Ja, u kunt volledig uw weg naar gewichtsverlies eten. Voeding is een fundamenteel onderdeel van afvallen, en er zijn bepaalde voedingsmiddelen die je kunnen helpen om kilo's kwijt te raken. De sleutel tot aanhoudend gewichtsverlies is om uw metabolisme te stimuleren en voedingsmiddelen op te nemen die helpen, gewichtsverlies en managementspecialist en door de Board gecertificeerde cardioloog, Luiza Petre , MD, vertelt preventie . Dus wat voor soort voedsel kan dit doen? 'De beste en gezondste voedingsmiddelen voor gewichtsverlies zijn van nature rijk aan vezels en water, en van nature laag of matig in caloriedichtheid', legt uit Pritikin Longevity Center Directeur Voeding Kimberly Gomer , MS, RD, LDN. Nog een belangrijke factor volgens Gomer? Hoe minder bewerkt het voedsel, hoe beter voor het verbranden van vet. Van fruit en groenten tot pasta en chocolade (nee, dat is geen typfout!) Hier zijn 25 vetverbrandende voedingsmiddelen die je zullen helpen je weg naar een slanker lichaam te eten.
AfbeeldingsbronGetty Images Quinoa en bruine rijst
Gomer raadt aan om enkele van deze volle granen te koken, die veel vezels en eiwitten bevatten. Ze zijn niet alleen een geweldige aanvulling op elke maaltijd of een basis voor salades, maar ze zullen je ook urenlang gevuld houden.
Claudia totirGetty Images Magere eiwitten zoals kip, kalkoen, zalm en mager rundvlees
Eiwit bevordert niet alleen spiergroei en -herstel, omdat het bestaat uit aminozuren, de bouwstenen van je spieren, maar het is ook de favoriete brandstof om vet te verbranden. Je verbrandt eigenlijk meer calorieën om eiwitten te verwerken dan koolhydraten en vetten, legt Dr. Petre uit. Dit komt door het feit dat het een hoger thermisch effect heeft van voedsel, dat is de energie die je gebruikt om voedsel te verteren tot opneembare deeltjes. Het zorgt er ook voor dat je niet meer gaat eten, omdat het de spijsvertering vertraagt en overmatig snacken tegengaat. Na verloop van tijd bespaarden de calorieën gelijk gewichtsverlies, voegt ze eraan toe. Een extraatje? Het helpt bij suikerpieken en -dalingen door de opname van suiker in je bloedbaan te vertragen, wat hunkeren afweert en ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel niet dramatisch op en neer gaat.
Klaar om meer eiwitten aan je dieet toe te voegen? Proberen Slanke Kip , het 28-daagse programma voor gewichtsverlies dat uw maaltijden kan transformeren zoals het uw lichaam transformeert.
R.TsubinGetty Images KaneelEen verhoogde bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat overtollig vet wordt opgeslagen, waardoor het voor mensen moeilijker wordt om af te vallen. Maar kaneel kan de activiteit van insuline nabootsen, waardoor het metabolisme van koolhydraten en suiker verandert. De aanwezigheid van kaneel in je lichaam zorgt ervoor dat je metabolisme versnelt, alleen omdat het extra energie kost om te metaboliseren, waardoor je meer calorieën kunt verbranden, legt Dr. Petre uit.
Chinese afbeeldingenGetty Images Ginseng
Onderzoek heeft aangetoond dat ginseng effectief is tegen diabetes en obesitas, doordat het helpt je metabolisme te versnellen, meer vet te verbranden en je de hele dag energieker te laten voelen. De gemakkelijkste manier om ginseng te consumeren is door het als thee te drinken.
Wetenschap fotobibliotheekGetty Images GemberVerse gemberwortel zit boordevol heilzame voedingsstoffen en ontspant het darmkanaal, legt Dr. Petre uit. Het helpt ook om ontstekingen en cholesterol te verlagen, verbetert de spijsvertering, zorgt voor algemene ontspanning en verbrandt vet. (Er zijn andere voordelen van gember ook, waaronder verlichting van spierpijn en een verlaagd risico op hartaandoeningen.)
lacaosaGetty Images Kurkuma
Kurkuma helpt niet alleen je metabolisme te versnellen en vet te verbranden, wat zal resulteren in gewichtsverlies, maar het kan ook helpen het cholesterolgehalte te verlagen en gewichtsverlies te bevorderen door de gewichtstoename van vetweefsel te verminderen, aldus Dr. Petre. Kurkuma bevat ook een ontstekingsremmende component, curcumine, die inflammatoire berichten in veel cellen onderdrukt, waaronder vet-, pancreas- en spiercellen. Dit kan helpen de insulineresistentie, hoge bloedsuikerspiegel, hoog cholesterolgehalte en gewichtstoename te verminderen, voegt ze eraan toe. (Bekijk deze andere kurkuma gezondheidsvoordelen .)
Jurgita Vaicikeviciene / EyeEmGetty Images BoerenkoolBoerenkool verdient zijn superfoodstatus doordat het weinig calorieën bevat en boordevol vitamines en mineralen zit. Boerenkool bevat mangaan, een mineraal dat essentieel is voor het verwerken van voedsel tot energie voor je cellen, legt Dr. Petre uit. Het is ook rijk aan eiwitten, 2 gram per kopje en zit vol met antioxidanten die veroudering en ziekten zoals kanker tegengaan.
mikroman6Getty Images KomkommerKomkommers zitten boordevol vezels en bevatten weinig calorieën, waardoor ze geweldig zijn voor de spijsvertering en gewichtsverlies, legt Dr. Petre uit. Ze bevatten ook de flavonol-antioxidant quercetine, die ontstekingen in het spijsverteringsstelsel helpt bestrijden en de symptomen van een lekkende darm vermindert. Komkommers helpen de lever te ontgiften door afval en gifstoffen uit het spijsverteringskanaal en bloed te verwijderen, voegt ze eraan toe. De zaden zitten boordevol magnesium en helpen constipatie te voorkomen door de spijsvertering te hydrateren.
Reese Lassman / EyeEmGetty Images ChocoladeNee, dit is geen typfout. Volgens voedingsdeskundige en co-auteur van Diabetes Comfortfood Dieet samen met de redactie van preventie , Laura Cipullo , RD, CDE, RYT, chocolade kan zelfs helpen om uw dieet op het goede spoor te houden, door het laatste avondmaalsyndroom van eetbuien te voorkomen. In een poging om deze poging om gezond te zijn om te zetten in een nieuwe levensstijl, begin je met voedsel waarvan je weet dat je het al lekker vindt, zoals pure chocolade of zelfs melkchocolade, legt ze uit aan preventie . Waarom chocolade? Het bevat antioxidanten en is een bron van verzadigend vet. Je hebt vet nodig in je dieet om je vol te voelen, dus voel je niet slecht over het opnemen van chocolade in je dieet, zegt ze.
Eskay Lim / EyeEmGetty Images BonenBonen zijn een belangrijk voedingsmiddel voor gewichtsverlies, omdat ze niet alleen veelzijdig zijn, maar je ook helpen om je urenlang vol te voelen vanwege hun hoge gehalte aan onoplosbare vezels. Onoplosbare vezels zetten uit in je buik en het maagdarmkanaal wanneer ze worden gecombineerd met vloeistoffen. Je lijkt in eerste instantie misschien vol en misschien een opgeblazen gevoel, maar de toegevoegde vloeistof zal helpen om een stoelgang te creëren waardoor je je 'normaal' en zonder een opgeblazen gevoel voelt, legt Cipullo uit.
Volker Schlichting / EyeEmGetty Images PaddestoelenCipullo wijst erop dat champignons in champignons bevatten: glutaminezuur , een verbinding die net als zout smaakt. In plaats van te smullen van chips of gezouten noten - voedsel waar de meesten van ons moeite mee hebben om in kleine hoeveelheden te eten - voeg je rauwe of gekookte champignons toe aan je boterham, wrap of als bijgerecht bij de lunch om de zoute smaak te krijgen waar je naar hunkert. Je kunt ze ook in bijna elke maaltijd verwerken, inclusief omeletten, salades en wraps, roerbakken en stoofschotels. Sommige mensen maken zelfs paddenstoelenkoffie.
Kateryna Kyslyak / EyeEmGetty Images HummusDe spread uit het Midden-Oosten - voornamelijk gemaakt van kekerbonen, olijfolie en tahini - is volgens Cipullo een geweldig dieetvoedsel. Het is rijk, romig en verkrijgbaar in een groot aantal bevredigende smaken, legt ze uit. Ze stelt voor een derde van een kopje te gebruiken om toe te voegen aan vegetarische sandwiches of gewoon als snack met een kant van groenten. Bij gebruik in porties van een derde kop, kan de hummus zich kwalificeren als zowel een bron van vegetarische eiwitten als enkelvoudig onverzadigd vet.
Lauri PattersonGetty Images Ezechiël toastHoewel Ezechiël een merknaam is, specificeert Cipullo dat elk gekiemd graanbrood het doel zal hebben om je voor een langere periode een vol gevoel te geven, omdat het van nature rijk is aan voedingsstoffen en ook vezelrijk is. Begin je dag met notenboter verspreid over deze minder bewerkte vorm van brood die zeker zal helpen om je darmen regelmatig te houden, zegt ze.
Pongsak Tawansaeng / EyeEmGetty Images WaterOké, dus water is geen voedsel, maar het is zeker een must-have bij het optimaliseren van je voedingsdoelen, aldus Cipullo. Warm water is geweldig om het maag-darmkanaal te stimuleren, constipatie te helpen voorkomen (vooral met een toename van voedingsvezels) en je iets te geven om je orale fixatie 's nachts te vervullen, stelt ze voor. Dit betekent dat als je merkt dat je na het eten om gedragsredenen eet, je een mok warm water moet pakken. Voeg een eetbare etherische olie toe, zoals pepermunt of lavendel, of een scheutje citrus. Het zal je niet alleen ontspannen, maar ook die onbedwingbare trek verminderen.
wsmaharGetty Images Volkoren pastaHet kan voor veel mensen moeilijk zijn om pasta te vermijden terwijl ze proberen af te vallen, maar volgens Cipullo hoeft dat niet. Ik ken geen RD'ers die geen pasta eten, zegt ze. Ze stelt voor om volkoren pasta te eten, die voor je koolhydraten zorgt, terwijl je je hersenen en spieren van brandstof voorziet. Koolhydraten zijn de primaire energiebron van de hersenen en zelfs spieren, voegt ze eraan toe. Het hebben van koolhydraten in je spieren is essentieel om je energiek te houden tussen de maaltijden door en zelfs op de spinbike of tijdens je favoriete trainingsles. Wees niet bang voor koolhydraten; zoek liever een manier om alle voedingsmiddelen met mate op te nemen.
Pongsak Tawansaeng / EyeEmGetty Images AppelsCipullo raadt sterk aan om elke dag van een appel je nieuwe mantra te maken, vooral omdat het een geweldige bron van pectine is. De pectine in appels verzadigt echt en de crunch bij het eten van een appel appelleert aan de psychologische bevrediging, legt ze uit. Kortom, je hebt geen chips nodig als je knapperige appels kunt crunchen. Ze stelt voor om het bij seizoensgebonden en biologische appels te houden, aangezien conventionele appels vaak lang worden bewaard, waardoor ze voedingswaarde verliezen en met pesticiden worden bereden.
MAIKA 777Getty Images Noten boterCipullo stelt dat een natuurlijke notenboter ideaal is om overeten te voorkomen. Als voedingsdeskundige herken ik de waarde van bloedsuiker- en hormoonhuishouding om verzadiging te identificeren en vol te blijven, legt ze uit. Door koolhydraten, eiwitten en vetten samen te eten, verlaag je de glycemische lading van de maaltijd en daarmee je insulineproductie. Cliënten die insulineresistent zijn, hebben de neiging zich hongeriger te voelen en worden zwaarder in hun buikstreek. Eet pindakaas of amandelboter met je overnight oats of je fruit als tussendoortje.
Westend61Getty Images AvocadoAvocado is rijk aan enkelvoudig onverzadigd vet - de goede soort - en is een geweldig voedsel om te eten als je probeert af te vallen, omdat het helpt de verzadiging te vergroten tot je volgende maaltijd, legt Lisa Mikus, RD, CNSC, CDN, uit met Laura Cipullo Whole Nutrition Services in NYC, en co-auteur van Dagelijkse diabetesmaaltijden - Koken voor één of twee . Ze wijst er ook op dat ongeveer een halve avocado 6 gram vezels en meer kalium per gram biedt dan bananen.
Vesna Jovanovic / EyeEmGetty Images SpinazieDeze bladgroente zit boordevol foliumzuur en is vezelvriendelijk en is een heerlijk voedingsmiddel om in uw inname op te nemen. Spinazie heeft een hoog watergehalte waardoor het minder calorieën bevat, terwijl het een hoog gehalte aan voedingsstoffen biedt, legt Mikus uit. Ze stelt voor om rauw in salades te eten, te sauteren met olijfolie, knoflook en citroen, of toe te voegen aan smoothies.
Pongsak Tawansaeng / EyeEmGetty Images Hele eierenHet eten van hele eieren - versus alleen eiwitten - levert volgens Mikus vet, in vet oplosbare vitamines en eiwitten op. Door de combinatie van vet en eiwit heb je langer een vol gevoel terwijl het lichaam deze macronutriënten langzaam afbreekt, legt ze uit.
Cavan-afbeeldingenGetty Images Zoete aardappelen en yamsZoete aardappelen en yams bevatten veel vezels, vitamine C en bevatten ook een hoog gehalte aan bètacaroteen. Deze veelzijdige knolgewas is een prachtige aanvulling op een uitgebalanceerd diner en is zelfs heerlijk als tussendoortje, zegt Mikus.
Lauri PattersonGetty Images Volkoren Engelse muffinsAanbieding volkoren Engelse muffins B-vitamines , ijzer , en vezel , en slechts één levert 5 gram eiwit en 120 calorieën. Probeer een topping met een zonnige kant naar boven of een roerei, of 1-2 eetlepels amandel- of pindakaas voor eiwitten en vet, stelt Mikus voor.
Vesna Jovanovic / EyeEmGetty Images BananenZijn bananen goed voor je? Zeker weten! Een banaan, slechts 100 calorieën en met 3 gram vezels, is een vullende snack - vooral in combinatie met een notenboter. Een extraatje? Ze bieden een goede bron van potassium en magnesium , zegt Mikus.
xefstockGetty Images Griekse yoghurtMikus legt uit dat voedingsdeskundigen Griekse yoghurt verkiezen boven traditionele yoghurt, omdat het meer eiwitten bevat en van nature minder koolhydraten. Traditionele yoghurt heeft maar liefst 30 gram vergeleken met 8 gram Grieks. Het is ook een geweldige bron van eiwitten, die helpt de koolhydraten die het ook levert in evenwicht te brengen. Ze stelt voor om biologische of hormoon- en antibioticavrije zuivel te kopen. Vermijd het kopen van 0% Griekse yoghurt, omdat 1% en 2% vet bevatten dat je langer een verzadigd gevoel geeft, voegt ze eraan toe.
Poh Tin Yeoh / EyeEmGetty Images HavermoutHavermout levert niet alleen oplosbare vezels, maar heeft ook een hoger eiwitgehalte dan de meeste andere granen, legt Mikus uit. 'Eet havermout 's ochtends voor een gezond begin van je dag, dat je 3-4 uur vol houdt', adviseert ze. Overweeg om te toppen met gehakte amandelen voor meer eiwitten en bosbessen voor extra vezels. (Ontdek wat er gebeurde toen een schrijver een maand lang elke dag havermout gegeten .)
Volgende40 bewezen manieren om af te vallen na 40