30-DAGEN GEZOND MAALTIJDVOORBEREIDINGSPLAN VAN EEN GEREGISTREERDE DIËTIST

Maaltijdvoorbereidingsplan met eiermuffins en bladpandiners en meer

Met dank aan Delish

Wanneer u besluit dat het tijd is om uw dieet op te schonen, is het vermijden van afhaalmaaltijden en kant-en-klaarmaaltijden prioriteit nummer één. Commercieel bereide maaltijden zitten vaak vol met verborgen suiker, natrium en ongezonde vetten, en porties zijn vaak veel groter dan wat u normaal gesproken zelf zou serveren. Daarom heeft wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat: vaak thuis koken wordt geassocieerd met een gezonder dieet, ongeacht of iemand probeert af te vallen.

Het ding is, het plannen van voedzame maaltijden is: moeilijk . Ik ben een geregistreerde diëtist en een van de meest voorkomende frustraties die ik van mijn klanten hoor, is dat ze gewoon geen tijd hebben om elke avond van de week te koken. En ik snap het helemaal - je draagt waarschijnlijk veel hoeden (ouder, echtgenoot, vriend, verzorger, manager), en chef-kok is daar niet een van.

Daarom werk ik samen met Prevention and Delish op de Meal Prep Reset. Met dit plan geef ik je vier weken lang gezonde recepten voor het bereiden van maaltijden, inclusief ontbijt, lunch, diner en snacks.

In dit artikel:
• Wat is mealpreppen?
• Hoe dit maaltijdvoorbereidingsplan werkt
• Is dit maaltijdvoorbereidingsplan voor gewichtsverlies?
• Meal prep containers en andere apparatuur die je nodig hebt
• The Meal Prep Reset: 30 dagen aan meal prep recepten en ideeën

Wat is meal preppen precies?

Het is zo makkelijk. Meal prep-recepten zijn gewoon recepten die zijn ontworpen om van tevoren in één grote batch te worden gemaakt. Je kookt één keer en hebt daarna bijna de hele week een gezond ontbijt, lunch en diner klaar. Lees meer over gezondheidsvoordelen, methoden en strategieën voor uw menu in mijn uitgebreide gids over hoe je meal prep .

Wie zegt dat wafels alleen voor het weekend zijn? Maak deze koolhydraatarme wafels op zondag, bewaar ze in de koelkast en stop ze gewoon in de broodrooster om op te warmen.

Hoe de Meal Prep Reset werkt

De onderstaande recepten zijn ontworpen om op zondag te worden bereid en vervolgens van maandag tot en met donderdag te worden gegeten, het drukste deel van de week. Doe je boodschappen op zaterdag of vroege zondag, en breng dan zondagmiddag of -avond door met koken en je eten inpakken (houd rekening met 1 tot 2 uur in de keuken). Met deze recepten krijgt u elk vier porties.

Maar wat als u niet AL uw maaltijden wilt bereiden?

Dat hoeft niet! Dit plan is volledig flexibel, afhankelijk van uw persoonlijke behoeften en doelen. Sommige van mijn klanten hebben er geen probleem mee om elke ochtend het ontbijt klaar te maken, maar worstelen met lunch en diner; anderen zijn pro's in het inpakken van een lunch, maar kunnen de drive-thru-ontbijtsandwich-gewoonte niet van zich afschudden.

Met deze avocado-ontbijtkom begin je de ochtend met een dosis gezonde vetten, eiwitten, volle granen en bladgroenten. Ontvang het recept!

Mike Tuin

Is dit maaltijdvoorbereidingsplan voor gewichtsverlies?

Ik heb de Meal Prep Reset ontworpen om je te helpen drie doelen te bereiken:

Laad uw dieet met magere eiwitten, gezonde koolhydraten en vetten en slimme snacks, terwijl u bewerkte rommel elimineert
Nix je afhaalgewoonte
Leer nieuwe gezonde kooktechnieken, zoals recepten voor foliepakketten , gevulde gebakken aardappelen , zoodles , Overnight oats , en nog veel meer

Zoals je kunt zien, staat afvallen niet op deze lijst. Dat gezegd hebbende, als je nu zelden kookt en je huidige dieet bestaat uit veel fastfood, diepvriesmaaltijden en verpakte snacks, dan kan het volgen van dit plan je in feite helpen een paar kilo af te vallen. Door je eigen maaltijden te koken, zul je vanzelf minder suiker, zout en ongezonde vetten gaan consumeren, wat je op zijn beurt kan helpen om overtollige calorieën te verminderen.

Als ramen een van je gebruikelijke go-tos is, zul je dol zijn op deze gezondere versie die zetmeelrijke noedels verwisselt voor zoodles:

Meal prep containers en andere apparatuur die je nodig hebt voor de Meal Prep Reset

Bij het bereiden van maaltijden draait alles om tijd besparen - en over het juiste keukengereedschap en maaltijdvoorbereidingscontainers klaar om te gaan is de sleutel om precies dat te doen. Maak je geen zorgen, het is niet nodig om naar buiten te gaan en een hoop nieuwe dingen te kopen. Voeg deze extra's toe aan de basisbenodigdheden die je waarschijnlijk al bij de hand hebt (zoals potten en pannen, mengkommen, een scherp mes en een stevige snijplank), en je hebt alles wat je nodig hebt om je maaltijden als een professional te bereiden.