De meeste dagen heb je waarschijnlijk geen tijd om een extravagante maaltijd te bereiden voor het avondeten. We kunnen relativeren. Soms moet je gewoon een diner op tafel krijgen dat voedingswaarde heeft en niet je hele nacht in beslag neemt. Dat is waar foliepakketmaaltijden binnenkomen. Aluminiumfolie is echt een ondergewaardeerd kookgereedschap - het enige dat u hoeft te doen is enkele van uw favoriete eiwitten en groenten erin te gooien en ze te bakken om uw maaltijd tot leven te laten komen. Bovendien zijn diners in foliepakketten al voor je geportioneerd, dus je kunt gemakkelijk een paar porties maken om de week voor te bereiden, en als bonus heb je maar heel weinig gerechten om af te wassen. (Op zoek naar meer ideeën voor het bereiden van maaltijden? Bekijk de Meal Prep Reset .)
Begin met een paar van deze eenvoudige, gezonde recepten voor foliepakketten - van honinglimoentilapia tot knoflookbiefstuk en aardappelen, deze diners hebben het allemaal!
JONNY VALIANT Gestoomde Zalm en Courgette, Tomaat en Basilicum
Hart-gezonde zalm is een van onze favoriete eiwitten om in folie te koken, en het gaat heerlijk samen met sappige courgettes en tomaten. We raden aan om dikkere filets te kopen, waardoor de groenten meer tijd hebben om te koken zonder de zalm uit te drogen.
Ontvang het recept van Preventie
TRAVIS RATHBONE Snapper à la VeracruzAls je wilt dat je maaltijden een pittige kick hebben, dan is dit foliepakketdiner in Mexicaanse stijl iets voor jou. Snapper (of een andere witvis naar keuze) wordt gegrild samen met gehakte jalapeños, groene olijven, kappertjes, tomaten en kruiden. Als het klaar is, snijd je de folie gewoon open en geniet je ervan.
Ontvang het recept van Preventie
Food Faith Fitness Knoflook Steak en Zoete Aardappel Folie PakketNiets smaakt beter dan een klassieke maaltijd zoals biefstuk en aardappelen, en dit eiwitrijke recept in folieverpakking stelt niet teleur. Deze blogger koos voor zoete aardappelen , een geweldige bron van vitamine A en kalium, en gekruide plakjes entrecote steak met knoflookzout. Met 300 calorieën per portie en slechts zes ingrediënten die nodig zijn, tilt deze Whole30-goedgekeurde maaltijd het diner naar een hoger niveau.
Haal het recept van Food Faith Fitness
Chelsea Lupkin Koriander Limoen Garnalen Folie PakkettenJe kunt het hele jaar door zomers zijn met dit dinerrecept in folieverpakking, met de kruiden en pittige smaak van koriander-limoengarnalen, maïskolven en courgette. Dit recept maakt vier porties, genoeg voor een familiemaaltijd of om de komende dagen te bereiden.
Haal het recept van heerlijk
Met dank aan Happy Go Lucky Blog Pakket Gegrilde Kip En GroentefolieDeze maaltijd in folieverpakking bewijst dat groenten kunnen schitteren als hoofdgerecht, met de gehakte kip als toegevoegd eiwit. Van paprika en asperges tot courgette en pompoen, dit foliepakket houdt alles kleurrijk en voedzaam. De groenten en magere kip zijn in slechts 30 minuten tot in de perfectie gegrild en besprenkeld met Italiaanse dressing voor extra smaak.
Haal het recept van Happy Go Lucky Blog
Ethan Calabrese In folie verpakte zalm met citroen-aspergesAsperges zijn een uitstekende bron van foliumzuur, vezels en verschillende vitamines; plus, in combinatie met verse zalm, is de lenteveggie het perfecte bijgerecht. Als je klaar bent met het verslinden van dit citroenachtige gerecht, gooi je gewoon de gebruikte folie weg - opruimen is niet nodig.
Haal het recept van heerlijk
Met dank aan Well Plated Cajun Garnalen Kook PakkettenKruid je diner met deze Louisiana-geïnspireerde Cajun-garnalenkookfoliepakketten, die barsten van de smaak en voedzame ingrediënten zoals courgette, maïs en aardappelen. Voel je vrij om de andouille-worst weg te laten als je wilt, of je kunt altijd kiezen voor de biologische soort, die meestal nitraat- en glutenvrij is. Wat je ingrediënten ook zijn, de cajun- en zeevruchtenkruiden geven deze maaltijd zijn pittige flair.
Haal het recept van Goed verguld
Ethan Calabrese Honing-limoen tilapia en maïsfoliepakketMet foliepakketten is het koken van vis in principe onfeilbaar, en deze tilapia is net zo eenvoudig en heerlijk als altijd. Gegarneerd met een honing-limoen motregen, wordt de witte vis gekookt samen met knapperige maïs en koriander, en elke filet heeft ongeveer 23 gram eiwit.
Haal het recept van heerlijk
Jonathan Boulton Citroenboter ZalmfoliepakketGooi deze maaltijd op een bord en het ziet eruit als een chique diner, maar met de helft van de moeite en vuile vaat. Deze zalm met citroenboter bevat veel eiwitten en omega-3-vetzuren, terwijl courgette is een geweldige bron van fosfor, vitamine C en bètacaroteen. Dit recept voor een foliepakket komt samen in slechts 20 minuten en levert vier tot zes porties op, wat betekent dat je genoeg hebt voor de komende werkweek.
Haal het recept van heerlijk
Ethan Calabrese Kip, Tomaten en Maïsfolie PakkettenDit vetarme, eiwitrijke foliepakketdiner is gemaakt met kipfilet zonder vel en twee zomergroenten: maïs en druiventomaten. Delish houdt het simpel met dit recept - de kip en groenten worden gewoon in olie, zout, peper en een beetje boter gegooid, vervolgens gegrild en gegarneerd met verse basilicum. Wanneer een maaltijd is Dat gemakkelijk, er is geen excuus om afhaalmaaltijden te bestellen.
Haal het recept van heerlijk
Ethan Calabrese Worst en Paprika Folie PakketEen van de beste dingen van maaltijden in folieverpakkingen is dat ze zo flexibel zijn: ze kunnen in de oven of buiten op een grill of kampvuur worden gekookt. Hoe dan ook, je bent altijd in voor een belangrijke smaak, en dit recept is niet anders. Paprika's en uien komen hier veel voor, en u kunt kalkoenworst gebruiken in plaats van varkensworst om de hoeveelheid verzadigd vet te verlagen.
Haal het recept van heerlijk
Daniel Seidman Foliepakket Heilbot Met Feta En OlijvenHeilbot is rijk aan zoveel micronutriënten zoals selenium, een mineraal en antioxidant waarvan wordt gezegd dat het ontstekingen vermindert. En wanneer gekookt in een foliepakket met feta en olijven, krijgt de vis een pittige Griekse flair. Zorg ervoor dat je een paar plakjes citroen en peterselie toevoegt om de mediterrane smaken echt naar voren te brengen.
Haal het recept van heerlijk
Daniel Seidman Foliepakket Zalm Met Ananas SalsaTijd om je doordeweekse zalmdiner te upgraden! Deze ananassalsa met in blokjes gesneden jalapeños voegt een zoete kick toe die onweerstaanbaar is. Omdat dit recept maar één portie oplevert, kun je overwegen de ingrediënten (er zijn er niet veel) te verdubbelen of te verdrievoudigen voor de komende dagen. We raden je ook aan om je favoriete groente toe te voegen als aanvulling op de ananas en zalm, vooral omdat het zo weinig moeite kost.
Haal het recept van heerlijk
Met dank aan Two Peas and Their Pod Gegrilde Worst en Groenten Folie PakkettenDeze stevige foliepakketten hebben ongeveer 20 minuten nodig om te grillen en 35 minuten om in de oven te bakken. Dit recept vraagt om kippenworst, maar je kunt ook kalkoenworst gebruiken als dat je voorkeur heeft. Verder is het een vega-hemel, en hoewel deze blogger koos voor rode ui, paprika en courgette, kun je zeker je eigen favorieten toevoegen.
Haal het recept van Twee erwten en hun peul
Met dank aan Flavor the Moments Gegrilde Kip Basilicum Folie PakkettenHet geheim van dit smaakvolle gerecht is de verse basilicumoliesaus, die lijkt op pesto, maar de noten en kaas weglaat. Verspreid over de gegrilde kippenborst, voegt het een intense smaak toe aan dit foliepakket en vormt het een aanvulling op de maïs en paarse zoete aardappelen, die dienen als vitaminerijke kanten.
Haal het recept van Breng de momenten op smaak
Volgende14 Gezonde Gevulde Gebakken Aardappelen Recepten