20 gezonde comfortvoedsel om deze winter van te genieten

Ontdek Uw Aantal Engel

gezond comfort food voor de winter Gezonde Nibbles / Pot Citroen

Iedereen heeft wel zijn favoriete guilty pleasure als het om comfort food gaat. Misschien is het macaroni en kaas; misschien is het pepperoni-pizza; misschien is het de romigste pasta. Hier is het ding: je kunt bijna elk recept aanpassen om veel gezonder voor je te zijn met eenvoudige swaps die de smaak niet opofferen. Dus waar je ook trek in hebt, je kunt je hart ophalen zonder dat je je de komende week vastlegt aan salades. Vertrouw ons - u wilt elk recept op deze lijst als bladwijzer toevoegen.



Galerij bekijken twintigFoto's 1van 20Geroosterde Pompoenpompoen Met Ricotta Salata

Zoute ricotta salata-kaas contrasteert met de natuurlijke zoetheid van pompoen voor een geruststellend wintergerecht boordevol voeding.



Ontvang het recept van Preventie

Zoete en plakkerige Tofu Noodle Bowl Danielle Bigeye 2van 20Zoete en plakkerige Tofu Noodle Bowl

Zijn dus verleidelijk om afhaalmaaltijden te bestellen als u niet naar besneeuwd, winderig weer wilt gaan? - maar als je de ingrediënten voor deze tofu-noedelkom klaar hebt, is dat niet eens nodig. Het smaakt niet alleen veel beter dan de halfkoude pad thai die je altijd bestelt; het is ook geladen met ijzer .

Ontvang het recept van Preventie



Veggie-geladen kikkererwtenwafels John Kernick 3van 20Veggie-geladen kikkererwtenwafels

Ontbijt voor het avondeten, iemand? Als het weer buiten te beangstigend is voor een brunch, maak dan je eigen gezondere versie met deze smakelijke wafels die groenten verbergen onder al die luchtigheid! Koolhydraatarme lijners, luister: dit kleurrijke ontbijtnietje wordt geruild in kikkererwtenmeel, dat minder koolhydraten en calorieën bevat, maar maar liefst 7 gram eiwit per wafel levert. Spinazie, lente-uitjes en rode peper worden ook in het beslag gevouwen en Griekse yoghurt vervangt melk om ze nog lichter te maken.

Haal het recept van preventie



Groentekoolsoep PARKER FEIERBACH 4van 20Groentekoolsoep

Iedereen heeft een stevig recept voor groentesoep nodig, waarbij je de ingrediënten kunt mixen en matchen op basis van waar je van houdt en wat er in je koelkast staat. En dit recept is precies dat: je voegt gewoon de groenten toe (volgens het recept of je eigen voorkeuren), voegt wat kruiden toe en laat het sudderen tot het klaar en gloeiend heet is.

Haal het recept van heerlijk

Gebakken Butternut Squash Mac en Kaas Gezonde hapjes 5van 20Gebakken Butternut Squash Mac en Kaas

Deze blogger sloop een krachtpatser in dit klassieke comfortgerecht en ontdekte dat pompoen en kaas een match made in heaven zijn. Lof zij! Je kunt ook broccoliroosjes gebruiken voor extra voedingsvoordelen zoals: vitamine K en C, kalium en vezels.

Haal het recept van Gezonde hapjes

aspergesoep Met Poulos 6van 20Aspergesoep

Gegrild hebben asperges een zoete, nootachtige smaak die perfect past bij de gekarameliseerde uien en gebakken champignons in deze romige soep. Het is zo eenvoudig te maken dat je het steeds opnieuw wilt maken.

Ontvang het recept van Preventie

Whole30 Garnalen & Grits Maria's hele leven 7van 20Whole30 Garnalen en 'Grits'

Dit gerecht lijkt misschien op je typische garnalen en grits, maar kijk nog eens - dat is eigenlijk gepureerde bloemkool die onder de sappige topping van gekruide worst en garnalen zit. Je kunt dit in slechts 30 minuten samengooien voor minder dan $ 7 per bord, waardoor het de perfecte maaltijd is voor drukke doordeweekse avonden.

Haal het recept van Maria's hele leven

Kip en volkoren noedelsoep JOHN KERNICK 8van 20Kip en volkoren noedelsoep

Soms - en vooral als je ziek in bed ligt - heb je gewoon zin in een hete kom kipnoedelsoep. Helaas hebben ingeblikte variëteiten in de supermarkt de neiging om te worden geladen met natrium. Deze lichtere versie bevat verse groenten en kruiden, volkoren pasta en natriumarme kippenbouillon om je die huisgemaakte smaak te geven zonder de overdaad aan zout.

Ontvang het recept van Preventie

Courgette Gegrilde Kaas JONATHAN BOULTON 9van 20Courgette Gegrilde Kaas

Ben je dol op sandwiches met gegrilde kaas, maar probeer je minder brood te eten? Je zult de koolhydraten niet missen als je kauwt op deze geraspte courgettepasteitjes met gesmolten kaas ertussen. Plus, courgette zit boordevol vitamines en mineralen, waardoor je maaltijd nog evenwichtiger wordt.

Haal het recept van heerlijk

Knoflookpuree Bloemkool Smaakhapjes 10van 20Knoflookpuree Bloemkool

Als aardappelpuree je favoriete bijgerecht is bij Thanksgiving, zul je blij zijn te weten dat je die romige goedheid kunt repliceren met een verrassende groente: bloemkool. Samen met Parmezaanse kaas en lichte boter en zure room vormt bloemkoolpuree een veel gezonder alternatief met slechts 19 calorieën per kopje!

Haal het recept van Smaakhapjes

Kip Gehaktballensoep Met Boerenkool preventie elfvan 20Kip Gehaktballensoep Met Boerenkool

Geef je kippennoedelsoep een boost door eiwitrijke kippengehaktballetjes toe te voegen en boerenkool , een superfood voor de winter en een uitstekende bron van vitamine A, K, C en calcium . Bovendien worden uien, wortelen, champignons, selderij en bruine rijstpasta erin gegooid om deze soep echt heerlijk en voedzaam te maken.

Ontvang het recept van Preventie

Griekse kikkererwtentaco's Met Poulos 12van 20Griekse Kikkererwten Taco's

Taco Tuesday, Taco Thursday... we eten elke avond van de week dit klassieke Griekse gerecht! Met toppings zoals probiotische Griekse yoghurt, maagverzachtende munt en eiwitrijke kikkererwten, blijf je vol en tevreden na een paar van deze heerlijke taco's.

Ontvang het recept van Preventie

Veganistische Pompoen Alfredo Noedels Gewoon Quinoa 13van 20Veganistische Pompoen Alfredo Noedels

Ook als je niet elk najaar in een pompoenfanaat verandert, kun je deze pompoen Alfredo noedels niet weerstaan. Omdat het veganistisch is, gooit dit gerecht de boter, room en kaas weg voor voedingsgist, olijfolie en een beetje zelfgemaakte veganistische room gemaakt van pompoenpuree en cashewmelk. Nog beter: dit heb je in slechts 15 minuten op tafel.

Haal het recept van Gewoon Quinoa

gekarameliseerde ui boerenkool geitenkaas pizza Eet Good 4 Life 14van 20Gekarameliseerde Ui Boerenkool Geitenkaas Pizza

Iedereen hunkert van tijd tot tijd naar een cheesy stuk pizza, en deze zal niet teleurstellen. Gekarameliseerde uien, boerenkool en gesmolten geitenkaas bovenop deze pizza, terwijl een scheutje balsamicocrème en rode pepervlokken alle smaken samenbinden. Magere mozzarella-kaas en volkoren pizzadeeg helpen calorieën te beteugelen zonder de heerlijke smaak te verliezen.

Haal het recept van Eet Good 4 Life

Herfst Minestrone Soep Pastinaak en gebak vijftienvan 20Herfst Minestrone Soep

Geladen met seizoensgroenten en verse kruiden, samen met milde Italiaanse worst, tomaten en bonen, is deze minestronesoep perfect voor koude nachten. Bovendien bedraagt ​​één portie volgens deze blogger 30 procent van je dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels en 20 gram eiwit. Je wilt de hele week meal preppen!

Haal het recept van Pastinaak en gebak

Toscaanse Kip Koekenpan zonder zuivel Pot Citroenen 16van 20Toscaanse Kip Koekenpan zonder zuivel

Dit zuivelvrije gerecht is belachelijk eenvoudig en vereist minder dan 10 ingrediënten. Kipfilet, gesneden champignons, spinazie en zongedroogde tomaten marineren in een rijke saus die is gemaakt met cashewboter, amandelmelk en avocado-olie.

Haal het recept van Pot Citroenen

Gevulde kool PARKER FEIERBACH 17van 20Gevulde kool

Dit recept houdt koolhydraten tot een minimum beperkt (en de smaak maximaal) door koolbladeren te gebruiken om de vlees- en rijstvulling bij elkaar te houden. De broodjes worden vervolgens bedekt met een zelfgemaakte tomatensaus, gebakken en gegarneerd met peterselie.

Haal het recept van heerlijk

One Pot Romige Citroen Geitenkaas Pasta Met Kikkererwten En Asperges Recept Runner 18van 20Citroen Geitenkaas Pasta Met Kikkererwten En Asperges

We zullen opfleuren bij elke vermelding van 'geitenkaas', en als je verse citroen, asperges, kikkererwten en volkoren pasta toevoegt, heb je in feite de perfecte comfortmaaltijd gecreëerd. Gecombineerd met het feit dat het een eenpansgerecht is, zul je blij zijn dat het heel weinig opruiming vereist!

Haal het recept van Recept Runner

Crockpot Butternut Squash Soep Goed verguld 19van 20Crockpot Butternut Squash Soep

Pompoenpompoen is een krachtige wintergroente, met een kop die meer biedt dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A . Samen gekookt met kokosmelk en appel en gegarneerd met geroosterde pompoenpitten, is deze romige soep de definitie van comfort.

Pak de recept van Goed verguld

Gemalen Turkije Bolognese CHELSEA LUPKIN twintigvan 20Gemalen Turkije Bolognese

Als spaghetti je favoriete troostgerecht is - en het gaat meestal om wat noedels en kant-en-klare pastasaus - ga dan een stap verder en probeer een zelfgemaakt bolognese recept. Dit recept van 25 minuten verwisselt gemalen kalkoen voor rundvlees en gebruikt verse ingrediënten en kruiden om deze noedels hun verslavende smaak te geven. Om het nog gezonder te maken, sub volkoren pasta voor wit. Het zal je vullen, dus je zult geen seconden teruggaan.

Haal het recept van heerlijk

VolgendeDe beste fastfood-menu-items bij 30 populaire ketens