WAT IS GEZONDER: ROZIJNEN OF GEDROOGDE VEENBESSEN?

Getty Images

Gedroogd fruit is de perfecte draagbare snack, saladetopper of een vleugje zoetheid in een zoute trailmix - maar niet alle gedroogde vruchten zijn hetzelfde. Sommige zijn van nature zoet, terwijl andere totale suikerbommen zijn. Dus, hoe kies je een optie die echt gezond is? We hebben de voedingswaarde van twee populaire opties - rozijnen en gedroogde veenbessen - afgebroken om erachter te komen welk verschrompeld fruit oppermachtig is.

Rozijnen versus gedroogde veenbessen

We hebben de National Nutrient Database for Standard Reference van de USDA gebruikt om voedingsgegevens te verkrijgen. Deze cijfers weerspiegelen een pitloze kleine doos met je gemiddelde rozijnen en gedroogde veenbessen.

Getty Images

calorieën

rozijnen: 120 calorieën
Gedroogde cranberries: 123 calorieën

Een klein doosje rozijnen bespaart je een paar calorieën in vergelijking met gedroogde veenbessen.

Eiwit

rozijnen: 1,2 gram
Gedroogde cranberries: 0,03 gram

Hoewel beide weinig eiwitten bevatten, een essentiële macronutriënt die je helpt spieren op te bouwen, bieden rozijnen minstens 1 gram.

Vet

rozijnen: 0,2 gram
Gedroogde cranberries: 0,6 gram

Wat je voorkeur ook heeft, beide bevatten weinig vet.

Suiker

rozijnen: 24 gram
Gedroogde cranberries: 26 gram

Lees je etiketten! Zowel rozijnen als gedroogde veenbessen zitten boordevol suiker. Het is belangrijk op te merken dat de meeste gedroogde veenbessen toegevoegde suikers gebruiken, terwijl de meeste rozijnen van nature zoet zijn. De American Heart Association adviseert niet meer dan 25 gram toegevoegde suiker per dag voor vrouwen en maximaal 36 gram voor mannen.

Koolhydraten

rozijnen: 11% van uw dagwaarde
Gedroogde cranberries: 11% van uw dagwaarde

Het is een loting voor koolhydratentellers.

Vezel

rozijnen: 6% van uw dagwaarde
Gedroogde cranberries: 9% van uw dagelijkse waarde

Veenbessen bieden meer darmvullende vezels dan rozijnen. Vezels vertragen je spijsvertering, waardoor je een vol gevoel krijgt en je energieniveau stabiel blijft.

Natrium

rozijnen: 4 milligram
Gedroogde cranberries: 1 milligram

Beide opties doen het goed als het gaat om natrium, maar gedroogde veenbessen bevatten minder.

Calcium

rozijnen: 2% van uw dagwaarde
Gedroogde cranberries: 0,4% van uw dagwaarde

Rozijnen bieden meer botopbouwend calcium.

Ijzer

rozijnen: 4% van uw dagwaarde
Gedroogde cranberries: 1% van uw dagelijkse waarde

In vergelijking met gedroogde veenbessen bevatten rozijnen iets meer ijzer, een mineraal dat je rode bloedcellen helpt om zuurstof door je lichaam te vervoeren. Ander voedingsmiddelen met een hoog ijzergehalte omvatten rood vlees, donkere bladgroenten, zeevruchten en bonen.

Magnesium

rozijnen: 3% van uw dagelijkse waarde
Gedroogde cranberries: 0,5% van uw dagwaarde

Rozijnen winnen weer als het gaat om magnesium , een mineraal dat je hart helpt beschermen, je energieniveau op peil houdt en je bloedsuikerspiegel en bloeddruk regelt.

Potassium

rozijnen: 9% van uw dagelijkse waarde
Gedroogde cranberries: 0,5% van uw dagwaarde

Potassium verplaatst essentiële voedingsstoffen naar uw cellen. Rozijnen bevatten eigenlijk bijna dezelfde amunt als een kleine banaan.

foliumzuur

rozijnen: 2 milligram
Gedroogde cranberries: 0 milligram

Rozijnen winnen weer. Foliumzuur, ook bekend als vitamine B9, is essentieel voor een goede celfunctie en kan het risico op hartaandoeningen helpen verminderen.