Hoe deze foodblogger 170 pond verloor door schoon te eten

Ontdek Uw Aantal Engel

foodblogger veranderde haar leven door schoon te eten Erika Kendall

Toen Erika Kendall besloot te gaan trainen, ging ze all-in. Elke avond zwoeg ze in de sportschool, tilde ze halters op en vocht ze door slopende elliptische cursussen. Elke nacht werkte ze totdat ze 700 calorieën had verbrand.



En elke avond ging ze naar Taco Bell.



'Na elke trainingssessie kreeg ik nacho's als mijn postworkout-maaltijd. Ik kwam thuis en at taquito's en zure room en dan ging ik slapen', schrijft ze op haar blog. 'Omdat [ik zei tegen mezelf], Ik trainde eerder. Het komt goed '

Maar het ging niet goed, want ze viel niet af. Ze was zelfs op haar zwaarst: na de geboorte van haar eerste kind woog Kendall 330 pond. Ze wist dat ze iets moest veranderen, maar ze was verlamd door een 13-jarige strijd tegen emotioneel eten - een strijd die zelfs de zwaarste trainingen niet kunnen overwinnen. 'Ik had een punt in mijn leven bereikt waarop eten mijn enige redding was', zegt ze.

Vandaag kan het niet meer anders zijn. Kendall, 31, is in totaal 170 pond afgevallen en creëerde de populaire De gids van een zwarte meid om af te vallen , een blog met meer dan 130.000 fans die haar site meer dan duizenden anderen bezoeken vanwege haar unieke kijk op het lichaamsbeeld, de financiële en sociale barrières voor schoon eten, en de overweldigende prestatie van het vasthouden aan je wapens in een wereld waar junkfood doemt om elke hoek op. Ze is zelfs gecertificeerd als personal trainer door de National Academy of Sports Medicine, met specialiteiten in fitness voor vrouwen, gewichtsverlies en fitnessvoeding.



Hoe deed ze het? Kortom, Kendall begon clean te eten. En ze zegt dat het niet alleen haar leven heeft veranderd - het heeft gered haar leven. (Zie hoe u tot 15 pond kunt verliezen met Eet schoon om slank te worden , ons 21-daagse maaltijdplan voor schoon eten.)

Kendall's worsteling met emotioneel eten begon meer dan tien jaar geleden, toen ze een tiener was. Wanneer ze gestrest of van streek was, stal ze snacks uit de voorraadkast en at ze in het geheim op, zelfs nadat haar moeder sloten op de deuren van de voorraadkast had geïnstalleerd. Op de universiteit verstopte ze een voorraad junkfood in haar kast en bracht ze dagen door in haar slaapzaal. Tegen de tijd dat ze zwanger werd van haar eerste kind, had ze een hoge bloedsuikerspiegel ontwikkeld en was ze zo lusteloos dat ze nauwelijks wakker kon blijven. Nadat de baby was geboren, ging die cyclus van het zoeken naar voedsel voor troost door. En ook al begon ze aan die sensuele gymsessies, ze verloor haar enthousiasme toen ze in de spiegel keek en geen verbeteringen zag.



'Het is alsof je in een gat van 8 voet zit en de muren helemaal recht en stevig zijn', zegt ze over haar worsteling met emotioneel getriggerde eetbuien. 'Je ziet dat je in het gat zit, maar hoe kom je eruit? Het is absoluut oké om tegen iemand te zeggen: 'Help me alsjeblieft. Gooi me een ladder, vertel me wat ik moet doen, geef me een soort inzicht.'

En dat is precies wat Kendall deed. Ze reikte naar een goede vriend die een therapeut was om over haar emotionele eetgedrag te praten. Met een duw van die vriend (en inspiratie van een boek genaamd Het einde van te veel eten ), besloot ze terug te vechten. Ze moest eerst harde maatregelen nemen: ze stopte met het dragen van contant geld en zelfs haar hele portemonnee om te voorkomen dat ze junkfood kocht als ze gestrest was - en als zowel een alleenstaande moeder en eigenaar van een klein bedrijf in die tijd, er was meer dan genoeg stress om rond te gaan. Uiteindelijk ontwikkelde ze nieuwe tactieken om met stress om te gaan en onaangename emoties : Een hartverscheurende film kijken of een favoriet boek lezen om opgehoopte tranen te laten ontsnappen, potentieel triggerende situaties betreden (zoals familie bezoeken) met een plan om ongezoete thee te drinken in plaats van haar standaard verpakte koekjes, en yoga beoefenen om de opbouw van stress te voorkomen voordat deze een kritiek niveau heeft bereikt. Ze speelde zelfs af en toe een rondje Grand Theft Auto stoom af te blazen.

Erika Kendall voor en na Erika Kendall

Kendall begon ook schoon eten - niet door keuze, maar per ongeluk. 'Ik zou ziek worden en het enige dat ik kon binnenhouden waren de rauwe groenten', zegt ze. 'En ik realiseerde me dat ik aan het afvallen was. Ik bleef ze gewoon eten en probeerde toen manieren te vinden om gerechten te blijven eten die voornamelijk groenten waren met een beetje rijst als vulling.' Ze deed minder met bewerkte voedingsmiddelen en at ook minder vaak vlees. Ze leerde het oude ingesleten geloof om te buigen dat 'diëten' betekent dat je moet leven van grapefruits en je geïrriteerd voelt terwijl je de dagen aftelt totdat je weer kunt stoppen met diëten.

'Het was me nooit eerder duidelijk dat een dieet is hoe je eet' elke dag , en dat je niet op een dieet moet gaan waar je uiteindelijk vanaf moet komen omdat het zo beperkend is', zegt ze. En tot slot, met de gecombineerde krachten van een schoon dieet, gezonde manieren om met haar emoties om te gaan, en een deel daarvan goede ouderwetse oefening , het gewicht begon er echt af te komen.

Iets meer dan een jaar later was Kendall 90 pond afgevallen. Toen besloot ze een blog over haar reis te maken.

'In het begin was het alleen maar leuk', zegt ze. 'Het was deze plek waar ik al mijn gedachten en gevoelens dumpte. En toen begon ik contact te maken met mensen en ze zeiden: 'Wauw, ik begrijp dit echt.' Ik keek op een dag op en er waren 40.000 likes op de Facebook-pagina.'

Nu is de blog een fulltime baan, en Kendall staat bij haar fans liefkozend bekend als 'The Fitness Fairy Godmother' en (nog steeds liefkozend) 'Evil Fitness Barbie'. Dat is een geweldige bijnaam voor een voormalige bankschroef en Taco Bell-regulier.

Erika Kendall Erika Kendall

Maar als je je alleen richt op de tegenovergestelde kanten van Kendalls extreme transformatie, mis je het echte punt van het verhaal. Het is geen toeval dat de startpagina van A Black Girl's Guide to Weight Loss een reeks van Kendall's voortgangsfoto's in de loop van de tijd weergeeft, niet alleen die sterk verschillende voor-en-na-foto's. Het herinnert ons eraan dat veranderingen zoals die van haar moeilijk te winnen zijn.

'Mensen denken altijd dat alles meteen gebeurt, en dat is niet zo. Het is alsof je naar een telefooncentrale kijkt met duizend wijzerplaten. Je moet elke afzonderlijke knop aanpassen om erachter te komen welke weg het pad naar succes voor jou zal verlichten', zegt ze. 'Van welke fysieke activiteiten houd je? Van wat voor soort voedsel geniet u en hoe kunt u dat voedsel gezonder maken? Het is een proces en we moeten aan dat proces deelnemen terwijl we banen, kinderen, familie of andere verantwoordelijkheden hebben. Het is niet eenvoudig. Het is niet makkelijk.'

Het is absoluut waar. Wanneer je wordt geconfronteerd met een wereld vol verslavende bewerkte voedingsmiddelen (en light frisdranken ) en een eindeloze voorraad schadelijke rage diëten, 170 pond verliezen en herstellen van emotioneel eten is niet alleen 'niet gemakkelijk', het is verbijsterend moeilijk . Misschien is dat de reden waarom Kendalls belangrijkste advies over schoon eten niets te maken heeft met eiwitten of bladgroenten of snacks na de training - het gaat erom aardig voor jezelf te zijn terwijl je vecht om je levensstijl ten goede te veranderen.

'Voel je niet slecht dat je in het begin vastzit in dat 8-voet gat', zegt ze. 'Schaam je er niet voor dat je er zo lang over doet om eruit te komen. En als je eenmaal doen ga weg, gebruik diezelfde compassie voor de volgende persoon die het nodig heeft.'