Francesca Yorke/Getty Images Wanneer je naar de saladebar kruipt of door de supermarkt rolt, sta je voor een hele reeks beslissingen: welk bladgroen is het minst bitter? Welk eiwit maakt mijn maaltijd bevredigend, niet dikmakend? Noten - die zijn goed ... maar bevatten veel calorieën, toch? En toch, ondanks je zorgvuldige berekeningen, mis je misschien een belangrijke voedingsfactor: hormoonbalancerende eigenschappen.
'Het belangrijkste hormoon dat de huid aantast, waardoor het uitbreekt, is testosteron, en het eten van een uitgebalanceerd dieet is essentieel om de niveaus in evenwicht te houden', legt dermatoloog Debra Jaliman, MD uit New York City uit. Maar de hormonen in evenwicht houden is geen kwestie van doelloos proberen goed te eten. Deze zes belangrijke voedingsmiddelen brengen uw hormonen proactief in evenwicht, wat de huid kan opvullen, rimpels kan afweren en zelfs acne kan voorkomen:
Quinoa
Ray Kachatorian / Getty Images Dit graan is populairder dan een pianospelende kat op YouTube, en met een goede reden: het zit boordevol eiwitten, magnesium en fosfor, en het heeft ook een hormoonstabiliserende truc in petto. 'In tegenstelling tot andere granen, die hoger op de' glycemische index en je bloedsuikerspiegel kan verhogen, is quinoa een complexe koolhydraatrijke eiwitbron, dus het helpt de bloedsuikerspiegel stabiel te houden', zegt Trevor Cates, ND, een natuurgeneeskundige in Park City, Utah. 'Dit voorkomt een domino-effect waarbij een verhoogde bloedsuikerspiegel leidt tot hogere insuline en, op zijn beurt, hogere androgeenspiegels.' Probeer granen zoals brood en witte rijst te ruilen voor quinoa - een halve kop quinoa minstens twee keer per week zal ervoor zorgen dat je de voordelen krijgt (meer kan geen kwaad).
MEER: 8 dingen die voedselveiligheidsexperts nooit eten
Amandelen
Getty Images Als je huid gek wordt, ga dan naar amandelen; ze verhogen de niveaus van het adiponectine-hormoon, dat de bloedsuikerspiegel reguleert, zodat je het verhoogde insuline-verhoogde androgeen-rimpeleffect niet veroorzaakt, zegt Jaliman. Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat het eten van amandelen de niveaus van 'mannelijke' hormonen, zoals testosteron, doet krimpen, waardoor je huid er droger en dunner uit kan zien. 'Elf amandelen per dag [één portie] of meer is een geweldige aanvulling op je dieet', voegt ze eraan toe.
Ontdek hoe u uw hormonen in balans kunt brengen om ook af te vallen! Uitchecken Het Hormoon Reset Dieet om tot 15 pond te verliezen in 3 weken.
Avocado's
Suzannah Skelton/Getty Images Alsof we je moesten vertellen om ze op te eten. 'Avocado's - en andere goede vetten zoals olijfolie en... kokosnootolie —de productie van gezonde cholesterolwaarden ondersteunen, een sleutelcomponent in de hormoonsynthese,' zegt Cates. Hierdoor kan uw huid de hormonen die ze nodig heeft vrijgeven en laten circuleren, zodat ze gezond kan blijven. En dat is niet het enige schoonheidsvoordeel van avocado's. Gezondere vetten versterken de natuurlijke lipidedubbellagen van uw huidcellen, zodat het membraan in topvorm blijft, waardoor uw huid water beter vasthoudt, zodat het er mollig, niet droog en dof uitziet, zegt Cates. Eet een halve avocado per dag om de voordelen van de enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vezels, kalium, vitamine C en E en luteïne te krijgen, wat helpt om schade door de zon te voorkomen, zegt Jaliman.
MEER: 5 toetjes die je kunt maken met avocado
Zalm
cynoclub/Getty Images Deze overpresterende vis (goed voor de gezondheid van de hersenen en het hart) is ook een hormoonhelper. 'Net als de gezonde vetten in avocado's, zijn omega-3-vetzuren een belangrijke bouwsteen in zowel de cholesterol- als de hormoonsynthese', legt Cates uit. Bonus: de ontstekingsremmende eigenschappen van zalm kunnen ook huiduitslag zoals acne en eczeem helpen kalmeren. Streef twee keer per week naar een portie zalm van 4 ons, zegt Jaliman.
Eieren
Mimadeo/Getty Images Als je een vrouw bent die alleen eiwitten gebruikt, luister dan goed: hoewel de dooier een slechte reputatie heeft gekregen vanwege het hoge cholesterolgehalte, is de variëteit die het bevat - HDL-cholesterol - eigenlijk het type dat je lichaam nodig heeft om hormonen aan te maken, wat leidt tot een zachtere, soepelere huid, zegt Diana Bitner, MD, medisch directeur van Midlife and Menopause Health Services bij Spectrum Health Medical Group in Grand Rapids, MI. Jaliman raadt aan om slechts één ei per dag te eten om de goederen te krijgen zonder het rijke voedsel te overladen. (Probeer deze 11 eiwitrijke eierrecepten zoals je nog nooit hebt gehad.)
Broccoli
Michael Moller Eyeem/Getty Images En vergeet niet je broccoli te eten - en spinazie en spruitjes. Donkere bladgroenten bevatten de natuurlijke verbindingen sulforafaan en indol-3-carbinol, die het vermogen van uw lever om oestrogeen te metaboliseren verbeteren. En geloof ons, je wilt oestrogeen - het is verhoogt collageen , waardoor uw huid stevig en strak blijft en de bloedtoevoer naar de huid wordt gestimuleerd, zodat deze zichzelf snel kan herstellen. 'Naarmate de oestrogeenspiegels dalen, krimpt alles en trekt het naar binnen', legt Bitner uit. Help je niveaus op peil te houden met minstens een half kopje donkere bladgroenten per dag, zegt Jaliman.
