Precies hoe je Elaine's grote salade van 'Seinfeld' maakt

De grote salade speelde een hoofdrol in een aflevering van seizoen 6 van Seinfeld .

• Seinfeld fans kunnen nu het recept krijgen voor Elaine's Big Salad die ze altijd bij Monk's diner zou bestellen.
• Het recept en andere favoriete gerechten van de show zijn beschikbaar in de nieuw uitgebrachte .
• Het recept voor de grote salade is vooral bekend uit aflevering twee van seizoen zes: De grote salade.

Eén constant thema door de negen seizoenen durende reeks hilarische grappen en oprechte momenten van is het eten. Van Monk's, 129 W 81st Street, het kantoor van George Steinbrenner, Mendy's en meer, het viertal van Seinfeld deelt eindelijk recepten met de lancering van . En wat is een beter gerecht om mee te beginnen dan het recept voor Elaine's Big Salad?

We hebben ons altijd afgevraagd over het smaakprofiel van Elaine's go-to cobb-achtige salade. Ze bestelde de maaltijd altijd bij Monk's, het restaurant in New York City waar veel scènes plaatsvonden. Hoe belangrijk was deze salade, vraag je? In een bepaalde aflevering (aflevering twee van seizoen zes) genaamd , speelt het gerecht een belangrijk plotpunt wanneer George het voor Elaine koopt, maar zijn vriendin wordt ervoor bedankt.

Seinfeld: het officiële kookboek

Seinfeld: het officiële kookboek

Velen hebben geprobeerd en geprobeerd om de salade opnieuw te maken, maar zonder recept bleek het nogal moeilijk. Dankzij de nieuw uitgebrachte we kunnen eindelijk leren hoe we de met groen gevulde schotel kunnen maken. Schrijvers Julie Tremaine en Brendan Kirby gingen onlangs verder om het recept te delen.

“‘Tomaten houden van volleyballen?’ Ze zouden kunnen werken. Elaine's favoriet zal zeker de saladeliefhebber in je leven verwennen. Dit is zoveel beter dan twee kleine salades aangeboden door Hildy. Geen vergelijking”, schrijven de auteurs in de intro van het recept. Zo maak je er zelf een:

Ingrediënten

• Sap van een citroen
• 1 ½ eetlepel Dijon-mosterd
• ¼ Kopje extra vergine olijfolie
• ¾ tl zout
• ½ tl peper
• 1 grote krop ijsbergsla, versnipperd
• 1 avocado, geschild en in plakjes
• 2 hardgekookte eieren, gepeld en in vieren
• 4 reepjes gekookt en verkruimeld spek
• 1 kop geraspte kip
• ½ kopje druiventomaten, gehalveerd
• ½ kopje verkruimelde blauwe kaas

Stappen

• Meng in een kleine kom het citroensap, de Dijon-mosterd, olijfolie, zout en peper. Breng op smaak met kruiden en zet apart.
• Voeg de resterende salade-ingrediënten toe aan twee grote kommen, besprenkeld met saladedressing en geniet ervan.

Het kookboek bevat ook 60 recepten voor thuiskoks van alle niveaus, gebaseerd op verhaallijnen, personages, thema's en grappen uit de hitserie uit de jaren 90. Elk gerecht is geïnspireerd op de capriolen van Jerry, Elaine, Kramer, George en meer. Bovendien bevat het kookboek leuke, op eten gerichte Seinfeld capriolen zoals de juiste etiquette voor garnalencocktails en een officiële ranglijst van babka-variëteiten.

Maar wat echt belangrijk is, zijn de recepten. Het boek bevat geheimen om Seinfeld ontbijtklassiekers zoals Mr. Lippman's Elaine's Muffin Tops, Kramer's Peach Pancakes en Jerry's Cereal Bars. Dips als Hummus Among Us en #1 Salsa in Amerika staan ​​ook centraal. En wat zou een kookboek zijn zonder desserts? De kookboekauteurs delen de geheimen achter Best Apple Pie in the City en Black and White Cookies. Er is echt voor elk wat wils.

Of je nu op zoek bent naar het beste geschenken voor echtgenoten of zijn op zoek naar cadeaus voor moeders die alles al hebben , dan wil je dit boek zo snel mogelijk in huis halen.

Arielle Weg is de associate editor bij ATTA en deelt graag haar favoriete wellness- en voedingsobsessies. Ze beheerde eerder inhoud bij The Vitamin Shoppe en haar werk is ook verschenen in Gezondheid van vrouwen, Gezondheid van mannen, Kooklicht, MijnRecepten , en meer. Je kunt haar meestal een online workoutles zien volgen of een puinhoop maken in de keuken, iets lekkers maken dat ze in haar kookboekencollectie heeft gevonden of op Instagram heeft opgeslagen.