Koken Classy/Kristine's Keuken Blog Als je een diner wilt dat snel is en een volkoren bevat, maak dan quinoa je go-to.
Granen zoals bruine rijst, gerst en tarwebessen hebben 45 minuten tot een uur nodig om te koken. Niet zo voor quinoa , die klaar is in 20 minuten plat. Het bevat ook meer eiwitten dan zijn langzamer kokende tegenhangers - ongeveer 8 gram per gekookte kop. Dus meer ervan tijdens de maaltijd hebben, is echt een goed idee.
Maar we hebben het niet alleen over een kant van gewone quinoa. Nee, je kunt deze smakelijke wonderkorrel in allerlei recepten verwerken, inclusief deze eenvoudige eenpansmaaltijden die in slechts 30 minuten klaar zijn.
(Heb je 10 minuten? Dan heb je tijd om voorgoed af te vallen met preventie 's nieuwe 10-minuten workouts en 10-minuten maaltijden. Krijgen Fit in 10: Slank en sterk voor het leven nu!)
One Pan Cheesy Chicken, Broccoli en Quinoa
Stijlvol koken Op zoek naar een publiekstrekker zonder gedoe die je in een oogwenk kunt samenstellen? Jaclyn uit Stijlvol koken heeft het antwoord. Deze koekenpan smaakt naar een klassieke kaasachtige braadpan, dus zelfs kieskeurige eters zullen hem een duim omhoog geven. En omdat het eenvoudige ingrediënten gebruikt zoals kipfilet zonder vel, broccoliroosjes (bevroren werkt!), quinoa, geraspte kaas en kippenbouillon, heb je bijna altijd wat je nodig hebt om dit heerlijke gerecht te maken.
Stoofpot van boerenkool, quinoa en witte bonen
Simpele Veganista's Dit recept is het bewijs dat je geen uren nodig hebt om een heerlijke soep te maken. Eenvoudig Veganistisch 's Stoofpot van quinoa en witte bonen is gebaseerd op een basis van aromatische groenten zoals ui, wortelen, selderij en knoflook, geroosterde tomaten en pittige Provençaalse kruiden. Het resultaat? Maximale smaak en veel voeding, bereid in een minimale tijd.
Quinoa Maïs Chowder
De Recept Rebel Warm en hartig en toch boordevol zoete maïs, dit is wat je wilt maken in de vroege herfst wanneer de boerenmarkt nog steeds op zijn hoogtepunt is, maar de avonden beginnen koel te worden. (Met andere woorden, op dit moment.) Ashley van De Recept Rebel voegt quinoa en witte bonen toe om het eiwitgehalte van haar met groenten en kruiden gevulde soep te verhogen, waardoor dit een bevredigende maaltijd-in-een-kom is. Probeer voor een extra kick de chowder af te maken met een scheutje vers limoensap.
Turkije Taco Quinoa Koekenpan
Lepel van smaak Taco-avond is leuk omdat iedereen zijn eigen maaltijden kan samenstellen. Maar door de vulling en toppings klaar te maken en ze allemaal in hun eigen kleine serveerschalen te doen, kun je een hoop opruiming krijgen. De oplossing? Deze eenmalige koekenpan van Ashley of Lepel van smaak . Met gemalen kalkoen, zwarte bonen, groenten en kaas heeft het alle Tex-Mex-smaken die je zoekt. En dankzij de quinoa heb je niet eens tortilla's nodig.
One Pot Sweet Chili Kip Rijst & Quinoa
Het leven zoeter gemaakt Kelly van Het leven zoeter gemaakt gebruikt een mix van bruine rijst en quinoa in dit pittig-zoete, Aziatisch geïnspireerde gerecht. Maar je kunt de dingen helemaal simpel houden (en de kooktijd verkorten) door je gewoon aan quinoa te houden. Terwijl je toch bezig bent, voel je vrij om andere swaps te maken op basis van wat je in de buurt hebt. Probeer bloemkool of asperges in plaats van de broccoli, of dikke plakjes pan-aangebraden tofu of tempeh in plaats van de kip.
Volg deze eenvoudige how-to voor krokant gebakken tofu:
Worst, Boerenkool en Quinoa Koekenpan
Oh, lieve basilicum Man en vrouw duo Carrian en Cade of Oh, lieve basilicum zijn altijd op zoek naar snelle, gemakkelijke dinerideeën voor hun drie kinderen. Zo ontstond deze supersnelle, stevige koekenpan. De combinatie van maïs en gesneden kippenworst geeft een zoet-zoute toon die super bevredigend is. En het gebruik van voorgekookte, verpakte bevroren quinoa betekent dat het diner in 10 minuten plat klaar is. (Gebruik je liever gewone droge quinoa? Daar hebben ze ook instructies voor.)
Mexicaanse Quinoa en Zoete Aardappel Koekenpan
Kristine's keukenblog Vul het in tortilla's, schep het op met tortillachips of schep het in een kom en bedek het met gesneden avocado. Hoe je het ook serveert, deze koekenpan met zwarte bonen, zoete aardappel en quinoa van Kristine's keukenblog is heerlijk. Gedeeltelijk komt dat omdat Kristine komijn, chilipoeder en tomatensaus aan het quinoamengsel toevoegt terwijl het suddert. Dat geeft de granen en bonen tonnen extra smaak - met nauwelijks extra inspanning of overtollige calorieën.
BBQ Kip Quinoa Koekenpan
De vermoeide chef-kok Lekkere BBQ hoeft niet eeuwig te duren, mensen. Andi van De vermoeide chef-kok gebruikt in de winkel gekochte barbecuesaus om een eenvoudige koekenpan met kip en quinoa op te fleuren - en het is klaar in slechts 25 minuten. Zorg ervoor dat u op zoek gaat naar een suikerarme BBQ-saus om de totale hoeveelheid zoete dingen onder controle te houden. Opties met 7 gram suiker of minder per portie van 2 eetlepels zijn het beste.
