'Ik liep bijna 150 pond af, zelfs door de winters in North Dakota'

Mijn naam is Roxanne Mullenberg en ik ben een 42-jarige projectmanager van een bank die in Fargo, ND woont.

Mijn hele familie is de definitie van dikke botten: ik ben 1.80 en worstel al mijn hele leven met mijn gewicht. Daardoor had ik nooit een goed zelfbeeld. Mijn moeder probeerde gezonde maaltijden te koken, maar mijn ouders gaven vier kinderen plus zichzelf met een arbeidersbudget, en we weten allemaal dat vers voedsel duurder is.

Als volwassene heb ik altijd ongeveer 350 pond op de weegschaal gezien. Ik heb hier en daar afslankprogramma's geprobeerd die nooit hebben gewerkt. Dit was vóór apps en het handmatig tellen van calorieën was vermoeiend en niet realistisch. Ik probeerde een programma waarbij ik shakes dronk, maar ik voelde me nooit vol of voldaan, en ik kwam zelfs aan. Ik heb ook geprobeerd lid te worden van een sportschool, maar ik kon me nooit op voeding concentreren terwijl ik trainde; het was het een of het ander, en ik heb nooit veel verandering gezien.

Aan het begin van mijn reis naar gewichtsverlies woog ik ongeveer 358 pond en worstelde met een hoog cholesterol .

Mijn zus worstelde ook met haar gewicht en in 2014, op 39-jarige leeftijd, onderging ze een maagoperatie. Na een paar dagen thuis moest ze opnieuw worden opgenomen in het ziekenhuis en stierf ze aan een bloedstolsel van de operatie. Ik had niet alleen te maken met het plotseling verliezen van mijn zus, maar ik werd ook van de ene op de andere dag een alleenstaande moeder: ik adopteerde haar vierjarige zoon Ryan, met wie ik altijd een speciale band heb gehad. Mijn zus wilde altijd dat we dichtbij waren, en nu vraag ik me af of ze op de een of andere manier wist dat ze er niet altijd zou zijn.

Na wat er met mijn zus was gebeurd, wist ik dat een operatie nooit het pad van gewichtsverlies voor mij zou zijn. Toch wilde ik gezond worden voor Ryan, ervoor zorgen dat ik hier zou zijn, en meer energie hebben om de beste ouder te zijn die ik zou kunnen zijn. Nu ik een alleenstaande ouder ben, zou dit natuurlijk een grotere uitdaging zijn dan in het verleden. Ik ben heel goed in voor anderen zorgen en geven, maar niet zo goed in voor mezelf zorgen. Afvallen kwam altijd op de tweede plaats na het verschijnen voor de evenementen van Ryan of mijn nichtjes, zelfs als dat betekende dat ze fastfood of iets anders uit de concessiestands bij hun wedstrijden moesten halen.

Oplossen van onderliggende problemen en beginnen met het doorvoeren van veranderingen

Een paar jaar later was ik op een familiereünie toen de neef van mijn moeder langskwam en vroeg: heb je een schildklierprobleem? Ik zei niet een die ik kende. Ze vertelde me dat ze een schildklierprobleem had, net als al haar zussen. (De schildklier is een vlindervormig orgaan dat hormonen aanmaakt en produceert die een belangrijke rol spelen bij het metabolisme.) Ik had me niet gerealiseerd dat hier een familiegeschiedenis van bestond. Dus bij mijn volgende controle vertelde ik het aan de dokter. Ze voerde bloedonderzoeken uit en belde me die dag om te zeggen dat ik een traag werkende schildklier had en schreef me medicijnen voor. Ik begon het recept in te nemen en deed mijn best om beter te eten, maar ik verloor slechts een verwaarloosbare hoeveelheid gewicht. Ik voelde me niet goed of trots op hoe ik eruitzag, dus besloot ik dat ik het werk wilde doen om meer te verliezen.

Kort daarna, ongeveer twee jaar geleden, organiseerde mijn kantoor een zomerse wandeluitdaging en ik meldde me aan. Mijn doel: tegen september 400 mijl lopen. Het hebben van een concrete uitdaging motiveerde me echt en gaf me een reden om te sporten. De verantwoording was ook super handig. Elke week stuurden ze een e-mail naar iedereen met de kilometerstand van elke deelnemer, en ja, ik wilde een van de topdeelnemers zijn! Ik eindigde in het bovenste kwart van de groep en logde 4 tot 5 mijl per dag.

Ik heb het volgehouden en ik loop nog steeds 4 mijl per dag. Ik word wakker en loop 's ochtends, doe dan elke dag 40 minuten tijdens de lunch en doe dan' s avonds nog een wandeling. Ik verdeelde mijn 80 tot 90 minuten activiteit per dag omdat ik nooit die ononderbroken rekoefening zou hebben. Ik heb dit jaar zelfs een 10k gelopen voor mijn 42e verjaardag.

Fargo's weer is niet geweldig om het hele jaar door te wandelen, maar ik liet me daar niet door weerhouden. Mijn doel deze winter was om elke dag minstens een van mijn kilometers naar buiten te lopen om wat frisse lucht te krijgen en het anders te laten voelen dan al mijn activiteiten binnenshuis (zoals rondlopen in huis terwijl ik telefoneer). In de winter betekende dat dat ik mezelf naar buiten dwong tijdens bitter koude dagen van 20 minuten lager. Ik zou wollen sokken, grote laarzen, sneeuwbroeken aantrekken en gaan, zelfs als er een reisverbod was. Of het nu regent, sneeuwt, ijzelt, hagelt, min-20 graden of 95 graden, ik zal er zijn.

Een voedingsplan vinden dat bij mij past

Zelfs met consequent lopen, kwam het gewicht er niet af. Ik wist dat ik ook mijn eetgewoonten moest veranderen. Collega's bij de bank raadden me aan het te proberen Profiel door Sanford, een gezondheids- en voedingsprogramma ontwikkeld door medische experts van Sanford Health, een van 's werelds grootste zorgverleners. Wanneer je deelneemt aan het programma, word je gekoppeld aan een gezondheidscoach (die je persoonlijk ontmoet in een van hun winkellocaties of online) om een ​​aangepast maaltijdplan te krijgen en duurzame veranderingen in levensstijl te leren. Er zijn in wezen drie fasen voor Profile: opnieuw opstarten, aanpassen en ondersteunen. Beginnend met de reboot-fase, had ik een proteïneshake in de ochtend; een andere als tussendoortje in de ochtend; een eiwitshake en 2 kopjes groenten en een vet (zoals avocado of olijfolie) voor de lunch; dan een profielvezelthee en Profiel eiwitreep als middagsnack. Voor het avondeten zou ik een eiwit (zoals kip of vis), nog 2 kopjes groenten en een vet hebben, gevolgd door nog een shake. Hoewel ik aarzelde over elk plan dat shakes bevatte vanwege mijn eerdere ervaringen met dat dat alles was wat je at, deze smaakten geweldig, waren een aanvulling op echt voedsel en waren perfect voor mijn on-the-go levensstijl, dus ik deed het niet' niet hoeven te stoppen bij een drive-through.

Probeer 4 weken profiel voor $ 49

Ik zit nu in Adapt, de tweede fase, wat betekent dat ik meer shakes en repen kan ruilen voor vers voedsel en zetmeel en fruit kan krijgen. Het doel tijdens het doorlopen van de fasen is om minder verpakte producten te hebben en meer vers voedsel dat je zelf maakt. Profile biedt een aantal kant-en-klare etenswaren, maar afgezien van shakes, repen en thee, doe ik voornamelijk boodschappen en maak ik mijn eigen maaltijden. Ik kreeg van mijn coach een maaltijdplan op maat met veel gezonde ideeën en zelfs boodschappenlijstjes. Ik hou van de maaltijdplannen omdat ik niet hoef na te denken over wat ik moet eten of de juiste beslissing moet nemen omdat het al voor me is uitgestippeld.

Nu, in plaats van de drive-through te gebruiken, neem ik een shake, of ik heb altijd een zak geprepareerde bleekselderij of komkommers in de auto om te eten in plaats van friet. Ik moest mijn denkwijze aanpassen en wat extra tijd besteden aan het bereiden van eten. Ik doe een keer iets voor mezelf, en dat is een mentaliteitsverandering. Ik investeer in mezelf, mijn gezondheid en mijn toekomst.

Resultaten zien en nieuwe doelen stellen

Na een jaar op Profile ben ik 149 pond afgevallen en heb ik zoveel vertrouwen, kracht en gezondheid gekregen. Ik ben echt trots op hoe ver ik ben gekomen.

Toen ik in februari 2020 met Profile begon, woog ik 358 lbs. Nu ben ik op 209, dus 149 pond naar beneden! Ik ben 10 broekmaten kleiner geworden - een hele nieuwe garderobe krijgen is leuk! Ik heb ook andere grote overwinningen behaald. Vroeger was mijn bloeddruk zorgwekkend hoog en had ik bijna medicatie nodig, en nu is het drastisch gedaald tot een gezond bereik. Ik zit lekkerder in mijn vel. Ik heb meer energie en naarmate ik meer zelfvertrouwen krijg, ben ik meer bereid om nieuwe dingen te proberen.

Ryan is nu 11 en wil dat we samen gaan fietsen, dus mijn volgende doel is om mijn zelfvertrouwen en spieruithoudingsvermogen op te bouwen voor langere ritten. Ik dacht ook altijd dat hardlopers gek waren - waarom zou je dat doen tenzij je ergens voor aan het rennen was? Daarna 5k hardlopen. Ik moet naar beneden lopen, dus nu vraagt ​​het mijn lichaam, Wat kan ik anders doen? Tegenwoordig ben ik klaar voor nieuwe uitdagingen en niets kan me vertragen.