Experts leggen uit waarom deze verbindingen essentieel zijn in uw dieet.
- Een flavanolrijk dieet kan oudere volwassenen helpen leeftijdsgerelateerd geheugenverlies te voorkomen, blijkt uit nieuw onderzoek.
- Flavanolen zijn een soort flavonoïde en zijn belangrijk voor het verminderen van ontstekingen.
- Voedingsdeskundigen lichten de bevindingen toe.
Er zijn veel dingen die we kunnen doen om onze hersenen scherp te houden naarmate we ouder worden. Van naar , toont onderzoek aan dat er verschillende veranderingen in levensstijl zijn die de gezondheid van de hersenen beïnvloeden. Nu blijkt uit een nieuwe studie dat het eten van een dieet met veel flavanolen het risico op leeftijdsgerelateerd geheugenverlies kan verlagen.
hebben eerder aangetoond dat tot 40% van de volwassenen van 65 jaar en ouder een zekere mate van leeftijdsgerelateerd geheugenverlies zal ervaren. Gelukkig toont nieuw onderzoek dat aan kan helpen uw risico op cognitieve achteruitgang te verlagen naarmate u ouder wordt.
Een studie gepubliceerd in specifiek gekeken naar hoe flavanol (een soort die ontstekingen kunnen helpen verminderen) de inname van invloed was op de achteruitgang van het leeftijdsgerelateerde geheugen bij oudere volwassenen. Of beter gezegd, onderzoekers keken naar hoe een dieet met weinig flavanolen geheugenverlies door ouderdom zou kunnen veroorzaken.
Meer dan 3.500 gezonde oudere volwassenen, die gemiddeld 71 jaar oud waren, werden willekeurig toegewezen om gedurende drie jaar dagelijks een flavanolsupplement of een placebopil te krijgen. Het actieve supplement bevatte 500 mg flavanolen, waaronder 80 mg epicatechinen, een hoeveelheid die volwassenen wordt aangeraden uit de voeding te halen. Alle deelnemers vulden aan het begin van het onderzoek ook een enquête in waarin hun kwaliteit van het dieet werd beoordeeld, inclusief voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze rijk zijn aan flavanolen.
Deelnemers voerden vervolgens een reeks activiteiten uit om het kortetermijngeheugen te beoordelen. Deze tests werden na het eerste, tweede en derde jaar herhaald. Meer dan een derde van de deelnemers verstrekte urinemonsters waarmee onderzoekers nauwkeuriger konden bepalen of de flavanolniveaus overeenkwamen met de prestaties op de cognitieve tests. De urinetest controleerde ook of de deelnemers zich aan hun toegewezen regime hielden.
De geheugenscores verbeterden slechts licht voor de hele groep die het dagelijkse flavanolsupplement slikte, van wie de meesten al een gezond dieet vol flavanolen aten. Maar deelnemers die een slechter dieet aten en in het begin lagere niveaus van flavanolen hadden, zagen de geheugenscores toenemen na het nemen van flavanolsupplementen met gemiddeld 10,5% in vergelijking met de placebogroep en 16% in vergelijking met hun geheugen aan het begin van het onderzoek.
'De verbetering onder studiedeelnemers met diëten met weinig flavanol was aanzienlijk en verhoogt de mogelijkheid om flavanolrijke diëten of supplementen te gebruiken om de cognitieve functie bij oudere volwassenen te verbeteren,' Adam M. Brickman, Ph.D., professor neuropsychologie aan Columbia University Vagelos College van Artsen en Chirurgen en co-leider van de studie, zei in een .
Wat zijn flavanolen precies?
Flavanolen zijn één type flavonoïde en zijn belangrijk voor het verminderen van ontstekingen, vrije radicalen en het bestrijden van de ontwikkeling van kankercellen, zegt , nationale mediawoordvoerder van de Academie van Voeding en Diëtetiek en lid van de . 'Flavanolen kunnen bescherming bieden tegen leeftijdsgerelateerd geheugenverlies door ontstekingen te verminderen en de vorming van tandplak in de hersenen te blokkeren.'
Fruit en groenten zijn de beste bronnen van flavanolen, zegt Prest. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavanolen omvatten, maar zijn niet beperkt tot, uien, sla, tomaten, broccoli, boerenkool, spinazie, thee en wijn, zegt Keri Gans, M.S., R.D., geregistreerde diëtist en auteur van .
Hoe kun je, afgezien van flavanolen, leeftijdsgerelateerd geheugenverlies helpen verminderen?
Train je hersenen met , lezen of iets nieuws leren, suggereert Prest. “Zorg voor voldoende rust, want , blijf georganiseerd, beperk multitasking, concentreer u op het verzorgen van eventuele chronische gezondheidsproblemen en werk dagelijks aan het bewegen van uw lichaam. Gans voegt eraan toe dat het beperken van alcoholgebruik en sociaal blijven leeftijdsgerelateerd geheugenverlies kan verminderen.
het komt neer op
De grootste conclusie uit deze studie is dat het eten van een dieet dat rijk is aan fruit en groenten een positief effect kan hebben op het behoud van het geheugen en het vertragen van leeftijdsgerelateerd geheugenverlies, zegt Prest. Dit is belangrijk omdat er een mogelijk verband bestaat tussen flavanoldeficiëntie en geheugenverlies, voegt ze eraan toe. 'Als je je geheugen wilt behouden, verbeter dan je hersengezondheid door te rusten, , en het toevoegen van fruit en groenten aan elke maaltijd en snack.”
Gans voegt eraan toe dat om scherp te blijven, 'je veel fruit en groenten moet eten die rijk zijn aan antioxidanten, en alleen als je een voedingsarm dieet hebt, moet je suppletie overwegen.
Voedingssupplementen zijn producten die bedoeld zijn als aanvulling op de voeding. Het zijn geen medicijnen en zijn niet bedoeld om ziekten te behandelen, diagnosticeren, verlichten, voorkomen of genezen. Wees voorzichtig met het nemen van voedingssupplementen als u zwanger bent of borstvoeding geeft. Wees ook voorzichtig met het geven van supplementen aan een kind, tenzij aanbevolen door hun zorgverlener.
Madeleine, ATTA 's assistent-redacteur, heeft een geschiedenis met gezondheidsschrijven door haar ervaring als redactieassistent bij WebMD en door haar persoonlijk onderzoek aan de universiteit. Ze studeerde af aan de Universiteit van Michigan met een graad in biopsychologie, cognitie en neurowetenschappen - en ze helpt strategieën voor succes in heel ATTA s sociale mediaplatforms.
