8 voedingsmiddelen en dranken waardoor u zich kunt concentreren

Ontdek Uw Aantal Engel

Opbrengst, Natuurlijke voeding, Fruit, Volle voeding, Fruitboom, Superfood, Bosbes, Cypress-familie, Bol, Conifeer, Laresa Frost/Eyeem/Getty Images

Ben je nu aan het uitbesteden? Je leest dit artikel in plaats van je eigenlijke werk te doen, nietwaar? We hebben het allemaal weleens meegemaakt. Maar goed nieuws: het stoppen van de cyclus van uitstelgedrag kan net zo eenvoudig zijn als een snack - en nee, we bedoelen niet dat je om 15.00 uur naar de automaat moet gaan. M&M-fix.



Blijkt dat er voedingsmiddelen en dranken zijn waarvan bewezen is dat ze je uit je funk halen - of het helemaal voorkomen - dat je even later niet in een duizelingwekkende stupor laat. Hier deelt Jen McDaniel, RD, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, enkele van haar favoriete eetbare manieren om je dag door te komen en de schattige dierenvideo's tot een minimum te beperken (behalve misschien deze -Het is geweldig).



1. Koffie + Kaneel
Natuurlijk lijkt het voor de hand liggend dat koffie je zou opfleuren en je zou helpen focussen, maar wist je dat? twee tot drie dagelijkse kopjes zijn in verband gebracht met zowel langetermijn- als kortetermijnverbeteringen in het geheugen? Versterk de hersenstimulerende effecten nog verder door een paar scheutjes kaneel toe te voegen - een onderzoek uit 2009 wees uit dat zelfs alleen de geur van deze specerij kan leiden tot verhoogde gevoelens van alertheid en verminderde frustratie. (Kook thuis snelle maaltijden die heerlijk smaken en vet bestrijden! Schrijf je in voor Chef'd en krijg alle ingrediënten en recepten thuisbezorgd.)

2. Groene thee

groene thee voor focus Attapan Chan In EyeEm/Getty Images
Dit oude brouwsel bevat L-theanine, een aminozuur dat de alfa-hersengolven verhoogt (vergelijkbaar met wat er gebeurt als je mediteert), die worden geassocieerd met ontspanning en een gerichte rust - perfect om 's middags te nippen als je geen enorme cafeïnestoot wilt van koffie.

3. Het juiste ontbijt
Het is tenslotte de belangrijkste maaltijd van de dag. McDaniel's topkeuzes: vezelrijke havermout en eiwitrijke eieren. Ze bieden een gelijkmatige stroom van energie, vergeleken met meer bewerkte, verfijnde picks zoals cornflakes, bagels of voedingsrepen. Denk niet eens aan een donut - je slaapt om 10.00 uur aan je bureau (bekijk deze 11 eierrecepten zoals je nog nooit hebt gehad.)



4. Bessen
Niet alleen is het eten van donkerder gepigmenteerd fruit zoals bosbessen in verband gebracht met een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer, maar sommige onderzoeken tonen aan dat het eten ervan de concentratie en het geheugen tot 5 uur later zelfs kan stimuleren. Bedank gewoon al die antioxidanten, die de bloedstroom (en dus zuurstof) naar de hersenen verhogen, waardoor mentale taken gemakkelijker worden. Probeer ze toe te voegen aan je ochtendhavermout of middagsalade.

5. Donkere chocolade of cacaopoeder



donkere chocolade voor focus Andrew Hounslea/Getty Images
Van pure chocolade is aangetoond dat het de bloedtoevoer naar de hersenen stimuleert, en slechts een derde van een ons per dag kan helpen beschermen tegen leeftijdsgerelateerd geheugenverlies. Bonus: Chocolade stimuleert ook de afgifte van bepaalde feel-good chemicaliën in je hersenen, neurotransmitters genaamd. Dus je bladert niet alleen als een baas door die e-mails, maar je doet het misschien ook met een glimlach op je gezicht.

6. Water + Citroen
Een beetje opgeknapt water is misschien alles wat je nodig hebt - onderzoeken tonen aan dat uitdroging het geheugen en het algemene functioneren van de hersenen enorm kan verstoren, terwijl uit ander onderzoek is gebleken dat de geur van citroen de prestaties verbetert bij taken die veel concentratie vereisen.

7. Bieten

bieten voor focus Paul Taylor/Getty Images
Deze wortelgroenten zitten boordevol voedingsnitraten die in het lichaam worden omgezet in nitrieten, die de bloedstroom en zuurstof naar de hersenen verhogen. Geen fan van de aardse smaak van bieten? Probeer ze te roosteren om hun natuurlijke zoetheid naar voren te brengen, of maak dit op Bosbessen Bieten Amandel Smoothie mee te nemen naar het werk.

8. Pepermuntthee
Zelfs zonder cafeïne kan dit smakelijke brouwsel je hersenen opfleuren. Studies hebben aangetoond dat de geur van pepermunt wordt geassocieerd met verminderde angst en vermoeidheid en verbeterde motivatie en prestaties.