Chris Hof Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uur25minuten Ingrediëntenmaïsmeel, voor bakplaat
meel, voor oppervlakte
1 lb.
pizzadeeg, ontdooid indien ingevroren
1 eetl.Dijon mosterd
2 oz.Gruyère-kaas, grof geraspt (ongeveer 1/2 kop), verdeeld
2 oz.
dun gesneden deli ham
1bos spinazie, dikke stelen weggegooid
4
grote eieren
groene salade, voor erbij
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verwarm de oven tot 450 ° F. Bestrooi de bakplaat licht met maïsmeel. Vorm op een met bloem bestoven oppervlak het deeg tot 16 inch. cirkel. Leg op voorbereid blad.
- Verdeel mosterd over het deeg en bestrooi met driekwart Gruyère. Top met ham, spinazie en resterende Gruyère.
- Werk met 1 ei per keer, breek de eieren in een kleine kom en schuif ze op de pizza. Bak tot het eiwit is gestold en de korst goudbruin is, 15 tot 17 minuten. Serveer eventueel met salade.
Voeding (per portie, 1/4 van de taart): 452 cal, 22 g pro, 55 g koolhydraten, 1,5 g vezels, 2,5 g suikers (2 g toegevoegde suikers), 15 g vet (6,5 g verzadigd vet), 207 mg chol, 755 mg natrium
