Evan Johnson Nieuwsflits: je hebt je winter gemaakt smoothie recepten mis. Geen oordeel, maar wie wil er nu echt een koud en ijzig drankje naar binnen slikken als ze al rillen? Niet Wij. Daarom hebben we deze 5 warme, geruststellende en supervullende melanges gemaakt, boordevol seizoensproducten en kruiden. Beschouw ze als romige, opgeruimde alternatieven voor warme chocolademelk. Pro-tip: als je deze drankjes meeneemt, drink ze dan uit een geïsoleerde reisbeker om ze warm te houden. Alle recepten maken één maaltijdwaardige melange of twee smoothies ter grootte van een snack. (Neem de controle over uw eten terug - en verlies daarbij gewicht - met onze 21-daagse uitdaging !)
WAARSCHUWING! Hete vloeistoffen creëren stoom en dus druk in uw blender, dus zorg ervoor dat u het deksel ontlucht (houd het ingedrukt tijdens het mixen) en start de blender op een lage stand.
Warme peer-gember smoothie
Evan Johnson 1 c ongezoete amandelmelk, verwarmd in magnetron of op kookplaat
1 Bosc-peer, zonder klokhuis en in schijfjes
2 eetlepels amandelboter
1-2 'stuk verse gember, geraspt of fijngehakt
Ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
TOEVOEGEN alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Niet warm genoeg? Giet je smoothie in een magnetronbestendige kop en verwarm gedurende 15 tot 30 seconden, of tot de gewenste temperatuur is bereikt.
Zoals peren? Hier is een fantastische koude peer-gember-smoothie:
Warme Zoete Aardappel-Spice Smoothie
Evan Johnson 1 c ongezoete amandelmelk, verwarmd in magnetron of op kookplaat tot het heet is
½ lg zoete aardappel, gekookt en gepureerd
2 eetlepels amandelboter
½-1' stuk gember, geraspt of fijngehakt
½ Eetlepel ahornsiroop
1 tl kaneel
TOEVOEGEN alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Niet warm genoeg? Giet je smoothie in een magnetronbestendige kop en verwarm gedurende 15 tot 30 seconden, of tot de gewenste temperatuur is bereikt.
Warme PB-Banana Hot Chocolate Smoothie
Evan Johnson 1 c ongezoete amandelmelk, verwarmd in magnetron of op kookplaat
1 rijpe banaan
2 eetlepels natuurlijke pindakaas (Hou je van pindakaas? Hier zijn nog 8 recepten voor pindakaasshakes om te proberen.)
1 ½ Eetlepels ongezoet cacaopoeder
1 tl kaneel
Snufje zout
TOEVOEGEN alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Niet warm genoeg? Giet je smoothie in een magnetronbestendige kop en verwarm gedurende 15 tot 30 seconden, of tot de gewenste temperatuur is bereikt.
Warme Chai Tea Latte Smoothie
Evan Johnson 1 c hete gebrouwen chai-thee
½ c ingeblikte kokosmelk, verwarmd in magnetron of op kookplaat
2 eetlepels amandelboter
1' stuk gember, geraspt of fijngehakt
½ Eetlepel ahornsiroop
½ tl kaneel
TOEVOEGEN alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Niet warm genoeg? Giet je smoothie in een magnetronbestendige kop en verwarm gedurende 15 tot 30 seconden, of tot de gewenste temperatuur is bereikt.
Warme Appel-Kaneel Havermout Smoothie
Evan Johnson 1 c melk naar keuze, verwarmd in magnetron of op kookplaat
1 appel, zonder klokhuis en in plakjes (rauw of gebakken in kokosolie)
¼ c havermout
½ Eetlepel ahornsiroop
1 tl kaneel
TOEVOEGEN alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Niet warm genoeg? Giet je smoothie in een magnetronbestendige kop en verwarm gedurende 15 tot 30 seconden, of tot de gewenste temperatuur is bereikt.
