Zet groenten op het menu Of u nu een vleesvrije dineravond wilt afkondigen, of vegetarische gasten wilt plezieren, groentegerechten zijn een geweldige manier om een gezond diner te bereiden - en snel.
Blader nu door onze top 10 groentegerechten!
Ultieme Power Pasta Dit recept combineert volkorenpasta met drie van onze favoriete groenten - edamame, broccoliroosjes en courgette - maar je kunt vrijwel elke groente in dit gerecht mixen en matchen. Bedek het met feta en Parmezaanse kaas voor een genot voor kaasliefhebbers.
Vegetarische Gevulde Paprika's Ontdek een nieuwe slowcooker-sensatie. Vul je favoriete gekleurde paprika's met een vezelrijk trio van bonen, bruine rijst, maïs en kruiden. Tomatensaus houdt het gerecht vochtig terwijl het opwarmt in de slowcooker.
Groentepizza Met Geitenkaas Maak gebruik van overgebleven groenten zoals rode paprika en broccoli om deze ovenverse pizzataart te bereiden. Romige geitenkaas smelt over de toppings voor een rijke finishing touch.
Meer van Preventie: 7 overheerlijke recepten voor gegrilde pizza's
Wintergroente Gebraden Zoete wortelen en rode ui, licht bittere spruitjes, zachte pompoen en zure azijn - de combinatie zorgt voor een nieuwe smaakexplosie bij elke hap.
Zie het volledige recept!
Chili-maïs braadpan Liefhebbers van maïsbrood, deze is voor jullie! Nu kan je favoriete traktatie een hoofdgerecht worden. Afgeroomde maïs, milde groene chilipepers en kruiden vermengen zich voor de ultieme braadpan voor comfortvoedsel.
Vegetarische Souvlaki Met Pita Wraps Neem je keuken mee naar de Griekse eilanden! Wissel gewoon typisch kip of rundvlees in voor aubergine, groene paprika's en champignons. Gegrilde ananas voegt een zoete, sappige verrassing toe aan elke spies.
Pittige Gebakken Rijst En Groenten Breek de wok! Deze groentemix zit boordevol voedingsvezels uit een selectie van broccoli, rode pepers, kool en peultjes. Verse gember en hete chili pakken warmte in deze Chinese afhaalmaaltijd.
Tuinomelet Verander uw favoriete zondagse brunchgerecht in een vullend diner. Artisjokharten, uien en knoflook geven de smaak van welke groenten je ook wilt gebruiken.
Meer van Preventie: 10 geweldige ontbijtschotels
Groentelasagne Met Tofu Of je nu een tofu-fan bent of nog steeds moet wennen aan de textuur, het soja-verpakte voedsel past goed bij dit klassieke Italiaanse gerecht. Gebruik voorgekookte lasagne-noedels om de kooktijd te versnellen.
Zoete Aardappelgnocchi Met Saliesaus Probeer een nieuwe draai aan deze winterwortelgroente. Meng zoete aardappelpuree, kruiden, specerijen en andere ingrediënten met griesmeel om mollige gnocchi te maken waar het hele gezin dol op zal zijn.
Meer van Preventie: 5 heerlijk makkelijke vegetarische recepten
Volgende6 smakelijke manieren om meer vezels te krijgen
