Vicki Shanta Retelny, RDN Al lang vereerd als een genezend elixer, is appelciderazijn in verband gebracht met gewichtsverlies , betere controle van de bloedsuikerspiegel , en zelfs verbeterde spijsvertering . Hoewel er meer onderzoek nodig is om de medicinale kracht van ACV wetenschappelijk te versterken, bevat dit gefermenteerde brouwsel levende, actieve culturen (ook wel probiotica genoemd) die je immuunsysteem ondersteunen en gezonde darmbacteriën behouden.
Om de vruchten van appelciderazijn te plukken, moet je het niet recht naar binnen slikken - het hoge zuurgehalte zal niet alleen je lippen doen plooien, maar het kan ook je slokdarm irriteren, evenals het glazuur van je tanden. Probeer in plaats daarvan een van deze zes superlekkere tonics te mengen die ACV combineren met natuurlijk fruit, groenten, honing, kruiden en specerijen. (Nooit meer op dieet en toch afvallen met dit geavanceerde plan dat uw vetcellen op natuurlijke wijze opnieuw traint! Hier is hoe .)
Vicki Shanta Retelny, RDN
1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
½ tl gemalen kaneel
1 c bruiswater
1 kaneelstokje (optioneel)
Voeg in een glas azijn, kaneel en bruisend water toe. Meng voorzichtig met een lepel of rietje. Voeg desgewenst een kaneelstokje toe voor extra smaak. (Bekijk deze 6 dingen die elke fan van appelciderazijn moet weten.)
Vicki Shanta Retelny, RDN 1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
5 middelgrote aardbeien, grof gesneden
1 tl puur vanille-extract
1 c koud water
Voeg in een glas azijn, vanille, aardbeien en water toe. Meng voorzichtig met een lepel.
Vicki Shanta Retelny, RDN 1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
1 tl honing
¼ grote citroen
1 c koud water
Voeg in een glas azijn, honing en citroensap toe. Gooi de resterende citroenschil en het merg erdoor voor extra smaak. Voeg water toe en roer voorzichtig met een lepel of rietje.
Preventiepremie: 12 Superfoods die je zou moeten eten
Vicki Shanta Retelny, RDN 1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
¼ tl cayennepeper
½ middelgrote peer
1 c koud water
Hak de peer grof. Voeg in een glas azijn, peper, peer en water toe. Roer voorzichtig met een lepel.
Vicki Shanta Retelny, RDN 1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
⅓ c bevroren bosbessen, half ontdooid
4 of 5 verse muntblaadjes
1 c bruiswater
Hak bosbessen en munt samen grof. Voeg in een glas azijn, bosbessen, munt en water toe. Roer voorzichtig met een lepel.
1 eetlepel rauwe, ongepasteuriseerde appelciderazijn
1 tl honing
1 tl verse gemberwortel
½ Mandarijn sinaasappel
1 c koud water
Scheer de gemberwortel met een dunschiller en zet apart. Schil de mandarijn en trek de partjes uit elkaar. Voeg in een glas azijn, honing en gember toe. Pers het sinaasappelsap uit en gooi het resterende fruit erdoor. Voeg koud water toe en vul het glas bijna tot aan de rand.
Vind meer recepten en geschriften van Vicki Shanta Retelny, RDN, op SimpleCravingsRealFood.com .
