volgens WargoGetty Images - Jennifer Lopez schrapte alle suiker en koolhydraten uit haar dieet in een 10-daagse uitdaging, en geeft toe dat ze in het begin suikerontwenning had.
- Nadat haar lichaam zich had aangepast, zei J Lo dat ze zich over het algemeen beter voelde: je begint je heel klein en minder opgezwollen te voelen, en het voelt goed.
- Diëtisten leggen uit waarom ons lichaam afhankelijk wordt van toegevoegde suikers en hoe u uw inname het beste kunt verminderen.
Jennifer Lopez haalde eerder deze maand de krantenkoppen nadat zij en haar vriend Alex Rodriguez op een 10-daagse, suikervrije, koolhydraatvrije challenge gingen en fans uitnodigden om mee te doen. J. Lo deelde details van haar reis (inclusief foto's van hoe geweldig ze keek) op Instagram en liet doorschemeren dat haar uitdaging niet bepaald gemakkelijk was om te doen.
Nou, de 49-jarige ging onlangs verder De Ellen DeGeneres Show en onthulde dat ze last had van behoorlijk extreme symptomen terwijl ze zich terugtrok uit suiker. Je krijgt niet alleen hoofdpijn, maar je voelt je alsof je in een alternatieve realiteit of universum bent, zei ze. Alsof je jezelf niet voelt. Je realiseert je dat je verslaafd bent aan suiker.
Lopez zei dat ze ook de hele tijd aan suiker dacht. Ik heb zoiets van: 'Wanneer kan ik weer suiker hebben?' De uitdaging was in het begin erg moeilijk, voegde ze eraan toe. Het was de discipline. Ik had zoiets van: 'Het is maar 10 dagen, kom op, je kunt dit doen.' En dan wordt het een beetje moeilijk in het midden, en tegen het einde heb je zoiets van, oké.
Toen de 10 dagen voorbij waren, zei Lopez dat ze verrast was dat ze niet zoveel suiker wilde als voorheen - en ze voelde zich geweldig. Wat er gebeurt, is dat het de ontsteking een beetje vermindert, zei ze. Dus ineens begin je je heel klein te voelen, en minder opgezwollen, en het voelt goed. Aan dat gevoel raak je ook verslaafd.
Back-up: hoe beïnvloedt suiker je lichaam?
Suiker komt van nature voor in voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, zoals fruit, groenten, granen en zuivel, zegt de in New York gevestigde diëtist Jessica Cording , RD, CDN. Je lichaam verteert deze voedingsmiddelen langzaam en de suiker erin helpt je energie te geven.
Het probleem is dat je te veel hebt toegevoegd suiker kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals obesitas en diabetes. Toegevoegde suiker heeft ook een verslavende kwaliteit, zegt Cording. Het verlicht enkele van de beloningsroutes in de hersenen. Er is een psychologische, biochemische en gedragsverslaving die gepaard gaat met het eten van toegevoegde suiker.
De uitdaging van Lopez was behoorlijk extreem - hij viel uit alle vormen van suiker, inclusief fruit en koolhydraten - en dat kan een schok zijn voor je systeem, zegt Gina Keatley , een gecertificeerde diëtist-voedingsdeskundige in New York City. En ja, dat kan zeker leiden tot suikerontwenning.
Bekijk op Instagram
Wat is suikerontwenning?
In een notendop, suikerontwenning is hoe uw lichaam reageert wanneer u suiker wegneemt. De beloningsroutes in je hersenen worden hierdoor beïnvloed, zegt Cording, met name het dopamine-beloningssysteem waardoor je je doorgaans goed voelt.
Als suiker een groot deel van je leven is geweest en je dat er ineens uithaalt, zul je verschillen in je hersenchemie opmerken, zegt Cording. Kortom, je zult het in het begin niet zo warm hebben.
Als je plotseling suiker wegdoet, kun je je moe, chagrijnig, hoofdpijn en weinig energie voelen, zegt Cording. Stemmingswisselingen en intens verlangen naar suiker komen ook veel voor, voegt ze eraan toe.
Dus wat is de beste manier om te bezuinigen op je suikerinname?
Er is echt niets mis met het hebben van natuurlijk voorkomende suiker in je dieet, zegt Keatley. Nogmaals, je lichaam gebruikt het voor energie en het wordt vaak gevonden in voedingsmiddelen die goed voor je zijn. Als je op zoek bent naar volledige J. Lo en alle koolhydraatbronnen van energie (inclusief fruit en groenten) wilt schrappen, zou ik je aanraden om je plan te heroverwegen, zegt ze. Suiker en koolhydraten zijn niet de vijand en zijn noodzakelijk voor het leven, maar mogen niet worden misbruikt.
Maar als je minder toegevoegde suikers wilt gebruiken en je nerveus bent over ontwenningsverschijnselen, raadt Keatley aan om langzaam te gaan. Dit geeft je smaakpapillen ook de kans om bij te praten als je je suikerinname verlaagt.
Dat is echter niet voor iedereen de beste aanpak. De meeste mensen hebben de neiging om het goed te doen door in een geleidelijke aanpak te bezuinigen, omdat het je lichaam en hersenen de tijd geeft om zich aan te passen, zegt Cording. Maar ze heeft ook gewerkt met mensen die gewoon niet matig kunnen zijn met suiker. Voor hen is cold turkey gaan vaak het beste, zegt ze. Zodra ze de eerste schok voor het systeem te boven zijn, merken ze dat ze niet meer terug willen.
Als je je suikerinname wilt verminderen, kun je het beste even de tijd nemen om na te denken over wat je einddoel is en eerlijk tegen jezelf te zijn over de beste manier om dit aan te pakken, zegt Cording. Wat uiteindelijk het beste voor u is, is wat werkt.
