Hier leest u precies hoe u zich aan uw nieuwe dieet kunt houden, volgens experts en onderzoek

Ontdek Uw Aantal Engel

Olivier-salade (Russische salade) bereiden in Moskou Donat SorokinGetty Images

Het kiezen van het te volgen maaltijdplan zou het gemakkelijke deel moeten zijn - er zijn zoveel verschillende opties die er zijn. Als je van vis en lekkere olijfolie houdt, kies dan voor de Mediterraans diëet . Meer een ochtend nosher? Intermitterend vasten misschien gewoon jouw ding.



Werkelijk plakken naar een nieuwe manier van eten? Dat is waar dingen lastig worden. Volgens onderzoek uitgevoerd door Strava , een sociaal netwerk voor atleten, beginnen mensen tegen 12 januari te wankelen met hun goede voornemens voor het nieuwe jaar. En volgens het US News and World Report , zal 80% van de mensen uiteindelijk falen in wat ze van plan waren te doen.



Maar aangezien een gezond dieet alles beïnvloedt, van cardiovasculair en gezondheid van de huid naar de kwaliteit van je slaap , is gezond eten een goede voornemen waar je extra hard aan moet werken om je eraan te houden. Gelukkig is er genoeg gedragswetenschap die je kan helpen om succesvol te zijn en je kan helpen je aan je doel te houden, zelfs nadat die eerste golf van motivatie is verdwenen. Hier volgen enkele wetenschappelijk onderbouwde tips die kunnen helpen.

1. Plan je maaltijden.

Beslissingen nemen kan vermoeiend zijn - zelfs Barack Obama is het daarmee eens. In een interview 2012 , legde hij uit waarom hij steeds dezelfde pakken droeg. Ik probeer beslissingen te verminderen', zei hij. 'Ik wil geen beslissingen nemen over wat ik eet of draag. Omdat ik te veel andere beslissingen moet nemen. interessant, Steve Jobs tot Mark Zuckerberg soortgelijke opmerkingen hebben gemaakt.

Deze machtige mensen zijn iets op het spoor. Psychologen zeggen dat onze besluitvormingsvaardigheden beginnen te verslechteren na lange perioden van, nou ja, besluitvorming. Het heet eigenlijk beslissingsmoeheid en als je erover nadenkt, kun je waarschijnlijk enkele voorbeelden in je eigen leven vinden. Na een lange dag werken wordt het bijvoorbeeld moeilijker om de juiste dinerkeuze te maken. Plotseling, in plaats van de kipfilet die je in de koelkast hebt te grillen, merk je dat je naar de pint koekjesdeegijs reikt om je honger te stillen. Oeps.



Als je je wilskracht een beetje een boost wilt geven, probeer dan zoveel mogelijk beslissingen over eten weg te nemen. Omarm in plaats daarvan de kunst van het bereiden van maaltijden. Voor sommigen betekent dat misschien dat je je zondag moet opzwepen gezonde nietjes daar ga je de hele week mee door. Of het kan betekenen dat u moet investeren in een Instant Pot zodat u na lange dagen de verleiding kunt weerstaan ​​om pizza te bestellen en snel een warme maaltijd te bereiden.

Instant Pot IP-DUO60 321 Elektrische snelkookpan, 6-QTInstant Pot amazon.com$ 69,95 WINKEL NU

2. Houd de dingen vers.

Elke avond gestoomde broccoli en zalm eten voor het avondeten kan het nemen van beslissingen gemakkelijker maken en je calorieën onder controle houden, maar uiteindelijk zul je het beu worden om hetzelfde gekke ding te hebben. En naarmate je verveling toeneemt, wordt die chocoladetaart plotseling moeilijker en moeilijker te weerstaan.



Wat moet je doen om die verveling op afstand te houden? In een studie gepubliceerd in neuron , ontdekten onderzoekers dat elk type nieuwigheid de pleziercentra van de hersenen activeert. Zorg ervoor dat u verschillende gezonde recepten uitprobeert in plaats van altijd te vertrouwen op uw oude favorieten. Zelfs eenvoudige dingen zoals het overgaan van de pamplemousse voor een andere La Croix-smaak kunnen u helpen uw smaakpapillen bezig te houden.

3. Log in wat je eet.

Door een dagboek bij te houden van wat je eet, blijf je op het goede spoor. In feite, hoe meer je je eten registreert, hoe meer gewicht je zult verliezen . Het idee is dat wanneer je opschrijft wat je eet, je meer kans hebt om de balans op te maken van niet-zo-geweldige keuzes en dat gedrag in de toekomst te veranderen. En volgens één studie , kan het nog beter werken om foto's van uw maaltijden te maken.

Dr. Lydia Zepeda, de hoofdonderzoeker van het onderzoek, legt uit: Over het algemeen verwerken we beelden vollediger dan woorden. Daarom ontdekte ik dat mensen veel vaker ongezond voedsel of een gebrek aan gezond voedsel op hun foto's opmerkten dan in hun geschreven dagboeken. Omdat bewustzijn nodig is om gedrag te veranderen, helpen de foto's het bewustzijn te vergroten.

4. Blijf in het nu.

In een onderzoek uit 2017 werden mensen aangemoedigd om de Eet nu meteen app om 10 minuten per dag mindfulness te oefenen. Verbazingwekkend genoeg zagen deelnemers die de 28-daagse studie voltooiden een vermindering van 40% in voedselgerelateerde hunkeren.

Dus, wat geeft? Experts zeggen dat als je je concentreert op wat je doet wanneer je het doet, je meer bewuste beslissingen kunt nemen. Stel, je eet voor de televisie. Als je zo verdiept bent in wat er gaande is, kun je alles op het bord oppoetsen, ongeacht hoe verzadigd je bent. Maar als je de tv uitzet en je in plaats daarvan concentreert op je hongerniveau terwijl je eet, heb je meer kans om je vork klaar te maken als je vol zit. Sommige dagen kan dat betekenen dat je alles moet afmaken, maar op andere dagen kan het betekenen dat je wat extra eten (en calorieën!) op het bord laat.