Het is moeilijk om van een zomerse excursie te genieten zonder bij elke beurt gebombardeerd te worden door hoogcal, vet voedsel en gigantische porties. En als je een vleugje trechtercake op een lege maag opvangt? De verleiding om een bord vol te eten is waarschijnlijk meer dan je voornemen om af te vallen aankan.
We hebben voedingsdeskundigen gevraagd om de cijfers te analyseren en ons het aantal calorieën te vertellen van veelvoorkomende voedingsmiddelen die je op populaire zomerevenementen zult vinden. Ontdek wat ze u aanraden te vermijden - en beter voor u opties om in plaats daarvan te proberen.
1. De marge
Dieetbommen: Jumbo-honden en grote bieren
Je zou echt niet de supergrote voetlange, jumbo-hond of de grootste kop bier moeten krijgen, zegt David Grotto, RD, een voormalig woordvoerder van de American Dietetic Association en oprichter van Nutrition Housecall, een voedingsadviesbureau.
'Een jumbo beef hotdog (groter dan een meter lang) kan ongeveer een half pond vlees per hond bevatten!' zegt Grot. Dat komt neer op ongeveer 750 calorieën en 68 gram vet, afhankelijk van het merk (en dat is niet eens de rol!). Die hond wassen met een lange 16 oz. gewoon bier kost je ongeveer 200 calorieën meer.
Betere keuze: gewone hotdogs en licht bier?
Grotto zegt dat genieten van een hotdog van normale grootte (5 tot 6 inch) en een klein biertje prima is. Een gewone hond op het broodje met ketchup, relish en mosterd komt op ongeveer 280 calorieën. Combineer het met een 12 oz. licht brouwen voor nog eens 100 tot 120 calorieën. Zorg er wel voor dat je de hond niet overlaadt met high-cal toppings. 'Het is de chili en kaas die er bovenop ligt', zegt David Kessler, MD, auteur van Het einde van te veel eten . 'Dan worden 300 of 400 calorieën 1500. De beste truc is om een plan te hebben. Weet wat je gaat eten en wanneer je gaat eten.'
2. Openluchtconcert
Dieetbom: Bevroren cocktails
Wat vaak populair is op deze locaties zijn 'frozen Everything'-drankjes, zegt Grotto. Ze kunnen vrij veel calorieën bevatten, vooral vanwege het volume. Een grote bevroren margarita kan je 900 calorieën terugbrengen! Om nog maar te zwijgen van het feit dat zoveel alcohol de remmingen verlaagt en je een 'Who cares?' begint te krijgen. mentaliteit bij het beslissen wat te eten.
Betere keuze: Mojito's
Dit verfrissende drankje heeft ongeveer 170 tot 230 calorieën en wordt meestal gemaakt met lichte rum, limoen- of citroensap, sodawater, suiker en verse muntblaadjes. Kies de kleinste maat om calorieën te besparen en niet dronken te worden. Als je echt trek hebt in een margarita, bestel dan een kleine on the rocks voor een caloriebereik van 250 tot 500, afhankelijk van de grootte. Onthoud dat als je dorst hebt en buiten bent tijdens een concert dat de hele dag duurt, alcohol de meest dehydraterende drank is die je zou kunnen hebben, zegt Grotto. Drink veel water om uitdroging te voorkomen. (Bekijk deze 10 schuldvrije zomercocktails.)
3. De kermis
Dieetbom: gigantische gefrituurde drumsticks
Enorme drumstokken doen me denken aan de Renaissance Fair, zegt Grotto. 'Het zijn eigenlijk gefrituurde kalkoenbouten en ze leveren bijna 1000 calorieën op!'
'Wij maken van eten entertainment. Het wordt een foodcarnaval', zegt Kessler. 'In bijna elke recreatieve omgeving is de overgrote meerderheid van voedingsmiddelen sterk bewerkt. Dat is wat de inname in de kern drijft. Het is de combinatie in deze voedingsmiddelen [suiker, vet, zout] die ons stimuleert om meer te eten.'
Betere keuze: Kip Kabob
Kies gegrild voedsel, zoals een 4 oz. kip kabob voor 450 calorieën of een middelgrote maïskolf (houd de boter vast) voor 77 calorieën. Grotto adviseert ook dat je gaat zitten en met mes en vork gaat eten, omdat je minder snel gedachteloos eet.
9. Een cocktailparty
Dieetbommen: kommen met snacks
De gastheer zorgde er genereus voor dat er genoeg smakelijke snacks binnen handbereik van elke gast waren op haar feest, maar het is gemakkelijk om het te overdrijven als je gedachteloos aan het graven bent terwijl je met vrienden kletst. Twintig chips bevatten ongeveer 200 calorieën en een ½ c van droog geroosterde, gezouten pinda's kost je 427 calorieën. Om nog maar te zwijgen van die snacks waar je dorst van krijgt, waardoor je je cocktail sneller opdrinkt!
Betere keuze: handvol snacks
'Neem een handvol en haal de kom van de tafel als je kunt', zegt Grotto. 'Als je met vrienden op pad bent en ze willen blijven eten, steek dan zo snel mogelijk je hand in de mand en dat is dat met je portie.' Grotto stelt voor om kleine hapjes te nemen en één chip per keer te eten. 'Het zal geen verschil maken in de calorieën, maar als je dat doet, weet je misschien meer hoeveel je eet.' Blijf bij 10 chips (100 calorieën) of 40 pinda's (237 calorieën) om te voorkomen dat je te veel calorieën binnenkrijgt.
