We hebben allemaal die ene magere vriendin - een van die magere vrouwen die nooit door de broodmand tot onderwerping is gepest, en als ze zegt: 'Ik eet maar één hap', doet ze dat ook. Is ze echt?
Uit onderzoek blijkt dat magere mensen gewoon niet op dezelfde manier over eten denken als - nou ja, de rest van ons. 'Dunne mensen hebben een ontspannen relatie met eten', legt David L. Katz, MD, een universitair hoofddocent in de volksgezondheid aan de Yale University, uit. 'Degenen met overgewicht zijn er echter vaak mee bezig. Ze concentreren zich op hoeveel of hoe vaak ze eten, of hechten labels als goed en slecht aan bepaalde voedingsmiddelen. Etenstijd zit daardoor altijd in de hersenen.'
Hier onderzoeken experts op het gebied van gewichtsverlies de mysterieuze geesten van 'van nature' slank en hoe te eten als magere vrouwen. Leer wat ze doen, wat ze niet doen en hoe u de rol kunt spelen.
1. Ze verkiezen tevreden boven volgepropt
Op een volheidsschaal van 1 tot 10 stoppen magere vrouwen met eten op een niveau van 6 of 7, zegt Jill Fleming, RD, auteur van Dunne mensen maken hun bord niet schoon . De rest van ons blijft misschien naar een 8 of 10 gaan. Waarom? Het kan zijn omdat je het gevoel van volheid ten onrechte gelijkstelt aan tevredenheid en je beroofd voelt als je stopt, zegt Fleming. Of misschien ben je gewoon gewend om af te maken wat er voor je ligt, ongeacht of je het echt nodig hebt.
Kopieer ze: Om als magere vrouwen te eten, ongeveer halverwege uw volgende maaltijd, legt u uw vork neer en beoordeelt u met behulp van de schaal van 1 tot 10 uw mate van volheid. Doe het nog een keer als je nog ongeveer vijf happen over hebt. Het doel is om je bewust te worden van hoe tevreden je je voelt tijdens een maaltijd. (Bonus: het vertraagt ook je eten, waardoor het gevoel van volheid zich kan vestigen.)
2. Ze beseffen dat honger geen noodgeval is
De meesten van ons die worstelen met extra kilo's hebben de neiging om honger te zien als een aandoening die moet worden genezen - en snel, zegt Judith S. Beck, PhD, auteur van de nieuwe Beck-dieetoplossing . 'Als je bang bent voor honger, eet je misschien routinematig te veel om het te vermijden', zegt ze. Dunne mensen tolereren het omdat ze weten dat hongergevoelens altijd komen en gaan, waardoor ze wat tijd winnen.
Kopieer ze: Kies een drukke dag om de lunch met opzet een uur of twee uit te stellen. Of probeer op een dag een middagsnack over te slaan. Je zult zien dat je nog prima kunt functioneren. De volgende keer dat je dat gemopper voelt, wacht je even voordat je naar de koelkast gaat.
3. Ze gebruiken geen voedsel om de blues te genezen
Het is niet zo dat magere vrouwen immuun zijn voor emotioneel eten, zegt Kara Gallagher, PhD, een expert op het gebied van gewichtsverlies in Louisville. Maar ze hebben de neiging om te herkennen wanneer ze het doen en stoppen.
Kopieer ze: Voeg het woord toe 'Stop' aan je vocabulaire, zegt Gallagher. Het is meer dan alleen een bevel (zoals in stoppen met het eten van die hele hoes koekjes), het is een acroniem dat staat voor Hongerig, Boos, Eenzaam of Vermoeid - de vier meest voorkomende triggers voor emotioneel eten.
Als je echt honger hebt, eet dan een uitgebalanceerde snack, zoals een handvol noten, om je te helpen tot je volgende maaltijd. Maar als je boos, eenzaam of moe bent, zoek dan een alternatieve calorievrije oplossing voor je emotionele behoefte. Blaas stoom af door te gaan rennen of gewoon rond te springen - de hartslagboost zal helpen je woede te verdrijven. Alleen? Bel een vriend, e-mail je kind of loop naar het park of winkelcentrum. Als je in de buurt van anderen bent, voel je je meer verbonden met je gemeenschap (zelfs als je niemand tegenkomt die je kent). Als je moe bent, in godsnaam, slaap dan!
4. Ze eten meer fruit
Magere vrouwen hebben gemiddeld één portie fruit meer en eten meer vezels en minder vet per dag dan mensen met overgewicht, meldt een studie uit 2006, gepubliceerd in de Tijdschrift van de American Dietetic Association .
Kopieer ze: Begin met knutselen. Om als akinny-vrouwen te eten, moet je je dieet onderzoeken op manieren om heel fruit (geen sappen) aan je maaltijden en snacks toe te voegen. Streef naar twee of drie porties per dag. Strooi bessen in je ontbijtgranen of op je yoghurt. Voeg gesneden peren toe aan je kalkoensandwich, of bak een appel als toetje. Zet een fruitschaal op je keukentafel of bureau om je te motiveren om eerst aan fruit te denken, automaat nooit.
5. Het zijn gewoontedieren
Elke diëtist zal je vertellen dat een gevarieerd dieet goed is, maar te veel variatie kan averechts werken, zegt Katz, auteur van Het Flavour Point-dieet . Studies hebben aangetoond dat te veel smaken en texturen je aanmoedigen om te veel te eten, legt hij uit. 'Magere mensen hebben wat ik noem een voedselgroef - het grootste deel van hun maaltijden bestaat uit goed geplande nietjes', zegt Beck. 'Er zijn een paar verrassingen, maar voor het grootste deel is hun dieet redelijk voorspelbaar.'
Kopieer ze: Probeer zo consequent mogelijk te eten bij uw hoofdmaaltijden - neem ontbijtgranen als ontbijt, een salade tijdens de lunch, enzovoort. Het is prima om de ene dag gegrilde kip aan de salade toe te voegen en de volgende dag tonijn, maar door je aan een losjes voorgeschreven maaltijdschema te houden, beperk je de mogelijkheden om te veel te eten.
6. Ze hebben een zelfcontrole-gen
Onderzoekers van Tufts University ontdekten dat de grootste voorspeller van gewichtstoename bij vrouwen in de vijftig en zestig hun mate van ontremming of ongeremd gedrag was. Vrouwen met een lage ontremming (met andere woorden, een fijn afgestemd gevoel van terughoudendheid) hadden de laagste body mass index. Hoge ontremming (d.w.z. lage terughoudendheid) was gekoppeld aan een volwassen gewichtstoename van maar liefst 33 pond.
Kopieer ze: Bereid je voor op momenten waarop je ontremming waarschijnlijk hoger zal zijn, zoals wanneer je in een feestelijke sfeer bent met een grote groep vrienden. Als je op een feestje bent, zeg dan tegen jezelf dat je een op de vier gepasseerde hors d'oeuvre zult nemen. Als je uit eten gaat, bestel dan een aperitiefportie en deel het dessert. Of als je gestrest bent - nog zo'n momentje met weinig terughoudendheid - zorg dan dat je een bron van knapperige snacks (zoals fruit of worteltjes) bij de hand hebt.
7. Het zijn verhuizers en shakers
Gemiddeld staan magere vrouwen 2 1/2 uur per dag extra op de been, wat kan helpen om 33 pond per jaar te verbranden, volgens een onderzoek van de Mayo Clinic in Rochester, MN.
Kopieer ze: Probeer een realiteitscheck. Studies hebben aangetoond dat mensen vaak overschatten hoe actief ze werkelijk zijn, zegt Gallagher. De meeste mensen brengen 16 tot 20 uur per dag alleen maar zittend door. Draag op een gemiddelde dag een stappenteller en kijk hoe dicht je bij de aanbevolen 10.000 stappen komt. Je dag zou 30 minuten gestructureerde lichaamsbeweging moeten combineren met een verscheidenheid aan gezonde gewoonten, zoals de trap nemen in plaats van de lift of de vloer extra energiek dweilen.
8. Ze slapen - goed
Magere vrouwen snoozen 2 uur meer per week, vergeleken met mensen met overgewicht, zegt een onderzoek van de Eastern Virginia Medical School. Onderzoekers theoretiseren dat een gebrek aan gesloten ogen verband houdt met lagere niveaus van eetlustremmende hormonen zoals leptine en hogere niveaus van het eetlustopwekkende hormoon ghreline.
Kopieer ze: Splits het op: twee extra uur slaap per week is slechts 17 minuten meer per dag - een stuk beter beheersbaar, zelfs voor de meest drukke schema's. Begin daar en werk langzaam toe naar 8 uur snooze-tijd per nacht - de juiste hoeveelheid voor de meeste volwassenen.
Snelle tip Ontbijt eten! 78% van de succesvolle lijners doet het elke dag, volgens de National Weight Control Registry, een database van meer dan 5.000 mensen die meer dan 30 pond zijn afgevallen en minstens een jaar op gewicht zijn gebleven.
