7 voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het bestrijden van seizoensgebonden allergieën

Ach, heerlijke lente. Vogels fluiten vrolijk, planten ontkiemen en die berg snotterige tissues naast je bureau groeit exponentieel - tenminste als je allergieën hebt. Maar voordat u uw voorraad allergiemedicijnen aanvult en Rookwolken Plus Lotion , probeer in plaats daarvan uw dieet te heroverwegen.

'Wanneer iemand last heeft van seizoensgebonden allergieën, neemt haar lichaam allergenen zoals gras, pollen, stof en huidschilfers waar als gevaarlijke vreemde stoffen en lanceert het een immuunrespons', zegt Deborah Gordon, MD . Het resultaat: een stortvloed van antilichamen en histamine komt vrij in de bloedbaan, waardoor al die vervelende symptomen ontstaan. A-choo! Het goede nieuws: de juiste reeks ontstekingsremmende, antioxidantrijke en probiotische volwaardige voedingsmiddelen kan helpen de reactie van uw lichaam op deze allergenen te temperen en niezen op afstand te houden. (Een diabetesdiagnose hoeft niet het laatste woord te zijn. preventie's De natuurlijke manier om diabetes te verslaan laat je precies zien hoe je je leven terug kunt krijgen, natuurlijk.)

Hier zijn de ultieme voedingsmiddelen om symptomen te vernietigen, zodat je lente niet (letterlijk) waait.

Probiotica, de goede darmbacteriën waar je zoveel over hebt gehoord, maken niet alleen je spijsverteringsstelsel gelukkig, ze kunnen ook allergische reacties verpletteren. Een studie in het tijdschrift Klinische en experimentele allergie ontdekte dat mensen met een allergie die een probiotische drank dronken, significant lagere niveaus van de antilichamen hadden die allergiesymptomen veroorzaken.

'Probiotica zijn als een wijze vriend, ze helpen ons lichaam om erachter te komen wanneer we van streek moeten zijn - of deze antilichamen moeten vrijgeven - en wanneer we misschien beter kunnen kalmeren', zegt Gordon.

Maar voordat u begint met het drinken van probiotische yoghurt, kefir of gefermenteerde groenten zoals zuurkool, overweeg dan het volgende: bij sommige personen kunnen bepaalde eiwitten in zuivelproducten en de natuurlijke histamine in gefermenteerd voedsel de allergiesymptomen zelfs verergeren, dus het kan een tijdje duren. beetje vallen en opstaan ​​om te zien in welk kamp je valt. Geen zin in dat soort experimenten? U kunt altijd kiezen voor een supplement (overleg wel met uw arts voordat u met een nieuw supplement begint).

Appels zijn rijk aan quercetine, een bioflavonoïde die ook voorkomt in uien, knoflook, kool, bessen en bloemkool en die helpt voorkomen dat de immuuncellen van uw lichaam histamine afgeven. Door histamine te remmen, worden je symptomen verminderd, zegt Jonathan Psenka, ND, een natuurgeneeskundige arts die in Phoenix praktiseert en auteur van Dr. Psenka's seizoensgebonden allergieoplossing . Bovendien bleek uit een andere studie dat zwangere vrouwen die tijdens de zwangerschap appels en vis aten, het risico verminderden dat hun kinderen zowel astma als allergieën kregen (als je je verveelt met gewone appels, bekijk dan deze 15 heerlijke appelrecepten).

De vitamine C in aardbeien is niet alleen een booster voor het immuunsysteem, het helpt de kibosh op histamine te zetten, een neurotransmitter die je loopneus, jeukende ogen en niesbuien veroorzaakt. Eén studie toonde aan dat vitamine C-suppletie de histaminespiegels met 38% verlaagde, terwijl andere onderzoeken hebben aangetoond dat vitamine C-tekort de histaminespiegels in het bloed kan doen stijgen. 'We maken allemaal het enzym diamine-oxidase [DAO] aan om het histaminegehalte op een acceptabel niveau te houden', zegt Gordon. 'Extra vitamine C, vitamine B6, zink en koper nemen kan allemaal helpen bij de DAO-synthese.' (Deze 20 supergezonde smoothie-recepten bevatten veel vitamine C-verpakt fruit.)

Het Indiase kruid wordt al lang geprezen vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen en uit onderzoek is gebleken dat curcumine, het actieve bestanddeel in kurkuma, de afgifte van histamine kan blokkeren om de ontwikkeling van allergiesymptomen te voorkomen. 'Curcumine heeft een krachtig vermogen getoond om allerlei soorten ontstekingen te remmen', zegt Psenka. 'Hoe hoger je ontsteking, hoe groter je kans op allergieën.' Voeg kurkuma toe aan je ochtendscramble, smoothies, soepen en notenmelk (hier zijn 9 eenvoudige manieren om het aan elke maaltijd toe te voegen).

Deze zitten boordevol magnesium (slechts een kopje pompoenpitten levert de helft van de dagelijkse behoefte) - een mineraal dat de spieren ontspant en helpt de luchtgolven te openen, zodat je gemakkelijker kunt ademen. Dierstudies hebben aangetoond dat magnesiumtekort de histaminespiegels kan verhogen. Andere supersterren van magnesium zijn amandelen, zonnebloempitten, havermout, broccoli, bladgroenten en pure chocolade (kijk hoeveel van die voedingsmiddelen onze lijst hebben gemaakt van de 13 krachtige voedingsmiddelen die de bloeddruk op natuurlijke wijze verlagen).

Het eten van zalm is een van de beste manieren om uw inname van omega-3-vetzuren te verhogen, die de allergische reactie kunnen verminderen door ontstekingen op afstand te houden. Een Duitse studie gepubliceerd in de Europees tijdschrift voor klinische voeding ontdekte dat een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren in rode bloedcellen of in de voeding geassocieerd was met een verminderd risico op hooikoorts. Een andere studie wees uit dat kinderen van het Griekse eiland Kreta die een mediterraan dieet aten (rijk aan vis!) minder kans hadden om allergie- en astmasymptomen te ontwikkelen. Omega-3 vetzuren zijn ook gekoppeld aan sterkere harten, verbeterde stemmingen en een beter geheugen (blijf gewoon uit de buurt van deze 12 vissen om nooit te eten).

Je weet dat je beter hele, verse voedingsmiddelen kunt eten dan bewerkte of fastfood. Deze laatste bevatten veel omega-6-vetzuren, pro-inflammatoire vetten die door onderzoek in verband worden gebracht met allergieën. 'Iemand die bewerkte voedingsmiddelen eet, kan te veel omega-6's hebben, die het algemene ontstekingsniveau in zijn lichaam verhogen, waardoor hij een groter risico loopt op allergiesymptomen', waarschuwt Gordon. Vasthouden aan antioxidantrijke, hele voedingsmiddelen betekent ook minder geraffineerde koolhydraten en suikers, wat de niveaus van inflammatoire boodschappers, cytokines genaamd, kan verhogen.