5 voedingsmiddelen zo gnarly dat ze eigenlijk illegaal zijn

illegaal voedsel in de Verenigde Staten Vladimir Maravic / getty images

Rijke, fluweelzachte chocoladetaart, alles gefrituurd, een goede cocktail - op een bepaald moment in je leven heb je waarschijnlijk een van deze dingen beschreven als 'zo goed dat het illegaal zou moeten zijn'. Maar hoe zit het met de voedingsmiddelen die eigenlijk illegaal zijn? Blijkt dat de meeste allesbehalve verleidelijk zijn. Hier belichten we vijf van de moeilijkste voedingsmiddelen die momenteel in de VS zijn verboden en waarom ze zo verdomd controversieel zijn.

Geval van maart
Dit kan de enige kaas zijn die je voorgoed van zuivel afhoudt. Casu Marzu, ook wel 'madenkaas' genoemd, is precies wat de bijnaam aangeeft: buiten gelaten kaas waarop vliegen hun eieren leggen. Wanneer de eieren in maden uitkomen, eten ze de kaas weg en doordrenken ze deze met voorverteerde vetten, eiwitten en suikers (Mmm!). Hoewel Casu Marzu op Sardinië, het eiland waar het vandaan komt, als een delicatesse wordt beschouwd, komt het niet bepaald langs de FDA's voorschriften voor voedselverontreinigingen , dus die vind je hier niet.



Ackee



ackee fruit twiggy jamaica/shutterstock

Het lijkt een beetje gek, maar de nationale vrucht van Jamaica kan en doet dodelijk. Ackee is een rode, peervormige vrucht die verwant is aan lychee. Het gele vruchtvlees van de vrucht is eetbaar - en smaakt ongeveer naar zoete erwten - maar de grote, zwarte zaden die het vruchtvlees omringen zijn giftig. Onjuist gegeten, ackee veroorzaakt Jamaicaanse braakziekte, wat kan leiden tot coma of de dood. Omdat het zo gevaarlijk is, zul je het rauwe fruit niet vinden in Amerikaanse supermarkten; maar als je echt nieuwsgierig bent, bereide variëteiten (zonder giftige zaden) zijn online beschikbaar .

Paardenvlees



paardenvlees kzww/shutterstock

Zo hongerig dat je een paard zou kunnen eten? Nou, jammer, dat kan niet - in ieder geval niet legaal. De VS hebben in 2014 een verbod op het slachten van paarden opnieuw ingesteld. Het verbod werd echter niet ingevoerd om gezondheidsredenen; het is gemaakt om morele redenen. Als je niet aarzelt om deze majestueuze wezens te eten (kun je zien waar we staan?), Chef Andrew Zimmern stelt voor om naar Canada te gaan .

Japanse kogelvis



Japanse kogelvis javarman/shutterstock

Natuurlijk, kogelvissen zijn schattig in Finding Nemo, maar bepaalde soorten, zoals de Japanse delicatesse fugu, die $ 200 per pop kosten, zijn extreem giftig. Fugu is zelfs zo dodelijk dat koks die de vis bereiden een strenge training van 3 jaar ondergaan voordat iemand er een mag eten die ze hebben bereid. Zelfs als u 1 mg toxine achterlaat, kunt u al binnen een uur dood zijn. Jakkes! Dit hoge risico op overlijden maakt fugu in de VS verboden voor iedereen die geen vergunning heeft om het te bereiden - en heel weinig mensen doen dat. (Aan de andere kant, hier is hoeveel muizenpoep, maden en sigarettenpeuken zijn toegestaan ​​in uw eten .)

Haggis

haggis bonchan / shutterstock

Misschien heb je de grap in reislustige romcoms gezien - een nietsvermoedende toerist reist naar het VK en pakt een cracker met iets dat haggis wordt genoemd, om er even later achter te komen dat hij schapenlong heeft gegeten. Zijn gezicht verbleekt en we lachen allemaal. Aan deze kant van de vijver zul je echter geen haggis vinden, aangezien de VS in 1971 alle voedingsmiddelen met longen verbood. Waarom longen verbieden als andere organen in orde zijn? Volgens de FDA komen funky vloeistoffen zoals maagzuur in de longen van dieren terecht tijdens het slachten, waardoor ze ongeschikt worden voor menselijke consumptie.