nadia buravleva/Shutterstock We kennen allemaal het gevoel: een branderig gevoel in je borst en keel en een licht bittere smaak in je mond. Ja, het is brandend maagzuur en bijna iedereen zal het op een bepaald moment in het leven ervaren, volgens de Nationale gezondheidsinstituten .
Als maagzuur iets is waar iedereen mee te maken heeft, zouden we er dan niet meer over moeten weten? Natuurlijk weet je waarschijnlijk dat pittig eten dat brandende gevoel veroorzaakt, en misschien weet je zelfs dat vet voedsel de boosdoener kan zijn. Maar behalve dat, hebben de meeste mensen geen idee van brandend maagzuur, volgens Juan Carlos Bucobo, MD, hoofd endoscopie in het Stony Brook University Hospital. Misschien komt dat omdat 'brandend maagzuur eigenlijk geen gezondheidstoestand is', zegt hij. 'Het is een symptoom.'
Dus als je zegt dat je 'brandend maagzuur' hebt, heb je in werkelijkheid zure reflux. Maagzuur is slechts één - zij het het meest voorkomende - symptoom. Andere symptomen zijn: een zere keel, een droge hoest, moeite met slikken en oprispingen van voedsel of een zure vloeistof.
Wanneer je de hele tijd zure reflux hebt, noemen artsen het GERD, en dat is wanneer het een echte ziekte wordt die behandeling nodig heeft. Als u meerdere keren per week brandend maagzuur heeft, of als uw brandend maagzuur zo erg is dat het uw kwaliteit van leven verstoort, zegt Bucobo dat u naar een arts moet gaan.
Voor degenen onder ons die af en toe last hebben van brandend maagzuur, is het nog steeds belangrijk om te weten waardoor het wordt veroorzaakt, behalve die chili met vijf alarmsignalen. Hier, 5 dingen waarvan je geen idee had dat ze je brandend maagzuur veroorzaakten of verergerden. (Wilt u de controle over uw gezondheid terugkrijgen? preventie heeft slimme antwoorden - ontvang 2 GRATIS cadeaus als je je vandaag abonneert .)
axsimen/Shutterstock
Er zijn twee hoofdoorzaken van zure reflux, zegt Bucobo: een onderliggend medisch probleem zoals een hiatale hernia, die optreedt wanneer het bovenste deel van je maag in je borstholte duwt, of een trigger die de sluitspier in je slokdarm ontspant die normaal blokkeert het maagzuur om terug in uw keel op te stijgen. Bepaalde voedingsmiddelen en gedragingen kunnen de spier ontspannen. Hoewel Bucobo zegt dat voedseltriggers voor elke patiënt anders zijn, duiken bepaalde steeds weer op.
Cafeïnehoudende voedingsmiddelen en dranken, zoals koffie, thee en zelfs chocolade, zijn biggies. 'Ik heb patiënten gehad die denken dat ze alles goed doen, maar dan laat ik ze een eetdagboek bijhouden', zegt Bucobo. 'Ik kijk en ze hebben drie flessen cafeïnehoudende ijsthee per dag gedronken!'
Iets te veel gedronken gisteravond? Het kan meer dan een kater veroorzaken. Hoewel sommige deskundigen van mening zijn dat zowel alcohol als tabak de druk op uw onderste slokdarmsfincter beïnvloeden, kan hun effect op uw speeksel ook brandend maagzuur veroorzaken. Zowel alcohol als tabak zijn uitdrogend, waardoor de hoeveelheid speeksel in je mond afneemt. 'Als je minder speeksel hebt, zul je niet zoveel zuur in je maag kunnen verwijderen', zegt Bucobo. En een deel van dat zuur kan weer in je keel terechtkomen. (Hier zijn 9 rare dingen die uitdroging met je lichaam doet.)
Zonda/Shutterstock Als je een fan bent van pepermuntgom, wil je misschien stoppen met kauwen (of overschakelen naar een andere smaak). Net als cafeïne ontspant pepermunt ook de sluitspier die je maagzuur op afstand houdt, aldus Bucobo. Dus alles wat je eet of drinkt dat pepermuntolie bevat - thee, snoep en desserts - kan de boosdoener zijn. Het bijhouden van een voedingsdagboek is een goede manier om triggers te identificeren.
Soms is het prima om 's avonds te eten (en de juiste snacks kunnen je zelfs helpen om af te vallen). Maar het is misschien het beste om weg te blijven als u vatbaar bent voor brandend maagzuur. Bucobo vertelt zijn patiënten met zure reflux om minstens twee uur voor het slapengaan niet te eten. 'Zodra je gaat liggen, maakt de zwaartekracht het nog erger', zegt hij. Als je plat op je rug (of zij, of buik) ligt, wordt het een stuk gemakkelijker voor zuur om je slokdarm terug te spoelen. En als je voor het slapengaan eet en de spijsvertering op gang brengt, krijg je nog meer zuur in je maag.
Ken je dat moment ongeveer 20 minuten nadat je het Thanksgiving-diner hebt afgemaakt, wanneer je borst begint te branden? Ja, dat is een nawerking van het eten van je gewicht in kalkoen, aardappelpuree en gekonfijte yams. Zodra je begint te eten, stimuleert je lichaam de spijsvertering en begint het maagzuur te produceren. Hoe meer voedsel je erin stopt, hoe langer het duurt om dat voedsel en het zuur naar je darmen te verplaatsen. 'Dus je lichaam produceert al dit zuur en het wordt niet geleegd in de dunne darm', zegt Bucobo. 'Dat betekent dat er meer kans is dat een deel van dat zuur uit de maag en in de slokdarm komt.'
