Wil je een ultrasnel ontbijt dat profiteert van je restjes en er helemaal gastronomisch uitziet? Natuurlijk doe je dat! (Neem de controle over uw eten terug - en verlies daarbij gewicht - met onze 21-daagse uitdaging !) Deze zoete en hartige schalen uit het nieuwe kookboek ontbijt liefde past bij de rekening, met vezelrijke granen, voedzaam fruit en groenten, vullende noten en zaden, en meer. Ze zullen je overtuigen met hun eenvoudige schoonheid en je wakker maken met hun frisse, levendige smaak.
david bezo Serveert 1
¼ c boekweit, gekookt
½ avocado, gehakt
1 c bruine champignons, in plakjes en gebakken
1 hardgekookt ei, gehalveerd
1 tl zwarte sesamzaadjes
Extra vierge koudgeperste olijfolie
LAAG boekweit, avocado, champignons en ei in een middelgrote kom. Bestrooi met sesamzaadjes en besprenkel met olijfolie. (Probeer een van deze glutenvrije granen.)
VOEDING (per portie) 460 cal, 17 g pro, 42 g koolhydraten, 12 g vezels, 3 g suikers, 28 g vet, 5 g verzadigd vet, 75 mg natrium
david bezo Serveert 1
¼ c rode quinoa, gekookt
½ c gehakte butternutpompoen, geroosterd
1 rode paprika, fijngesneden en geroosterd
¼ c gehakte feta
Handje verse basilicum munt, of munt
Extra vierge koudgeperste olijfolie
LAAG quinoa, pompoen, paprika en feta in een middelgrote kom. Werk af met basilicum of munt en een scheutje olijfolie.
VOEDING (per portie) 280 cal, 10 g pro, 30 g koolhydraten, 7 g vezels, 9 g suikers, 14 g vet, 6 g verzadigd vet, 430 mg natrium
david bezo Serveert 1
⅓ c haver, een nacht geweekt in ⅓ c amandelmelk
2 el granaatappelpitjes
2 vijgen, in stukjes
1 el gepelde hennepzaden
LAAG geweekte haver, granaatappelpitjes, vijgen en hennepzaden in een middelgrote kom.
VOEDING (per portie) 260 cal, 9 g pro, 38 g koolhydraten, 5 g vezels, 16 g suikers, 7 g vet, 0 g verzadigd vet, 50 mg natrium
