12 beste boeken over gewichtsverlies om te lezen in 2021, volgens diëtisten

Ontdek Uw Aantal Engel

Voedselgroep, Voedsel, Keuken, Reclame, Vegetarisch voedsel, Maaltijd, Menu, Gemaksvoedsel, Recept, Schotel,

Opkrullen met meer dan 200 pagina's over hoe om gewicht te verliezen is lang niet zo leuk als het verslinden van de nieuwste Jane Harper-thriller . Dus als je tijd gaat investeren, wil je zeker weten dat je een plan krijgt dat wetenschappelijk verantwoord is en duurzaam, geen quick fix. Boom , alsjeblieft! Verderop vindt u een lijst met boeken die de beste geregistreerde diëtisten daadwerkelijk aanbevelen aan patiënten (in veel gevallen is dat omdat ze ze hebben geschreven!). Deze plantaardige kookboeken, doordachte maaltijdplannen en diepe duiken in 's werelds gezondste mensen hebben die geheime saus: ze zijn informatief en onderhoudend.



We zijn bevooroordeeld omdat we ook hebben geholpen dit boek te schrijven, maar auteur Sarah Mirkin, RDN , zegt dat het een geweldige bron is voor vrouwen boven de 40 die willen afvallen omdat het een heerlijke reeks biedt hoog proteïnegehalte , vezelrijke recepten die je vullen en je hongergevoel op afstand houden. In tegenstelling tot andere dieetboeken die zich richten op het beperken van calorieën en minder eten, wil Mirkin eigenlijk dat je meer en vaker eet.



Het idee is om je lichaam gedurende de dag gelijkmatig van brandstof te voorzien om je energie hoog te houden en je op je best te voelen, zegt ze. Vul je bord wordt geleverd met voedsellijsten en een 21-daags maaltijdplan gevuld met snelle en gemakkelijke ontbijt-, lunch- en dinerrecepten en gezonde snack ideeën . Dit plan moedigt je aan om de dieetmentaliteit te verliezen en je te concentreren op eten om je in plaats daarvan goed te voelen, zegt Mirkin. Als gevolg hiervan zal gewichtsverlies vanzelf komen.

3 Dressing on the Side (en andere dieetmythen ontkracht) Amazone amazon.com $ 26,00$ 14,99 (42% korting) WINKEL NU

Met talloze diëten om uit te kiezen, is het moeilijk om wetenschap van het lawaai te scheiden. Binnenkomen: Aan de kant kleden . Jaclyn London, M.S., R.D., ontkracht veelvoorkomende voedingsmythen en legt uit hoe nepnieuws over voeding kan worden geïdentificeerd. Ze geeft ook goed advies over het opheffen van mentale blokkades die u ervan weerhouden uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken en uw algehele gezondheid te verbeteren.

Lisa Hayim, M.S., R.D., oprichter van De bronnen die nodig zijn , houdt van dit boek omdat het de mythe van suikerverslaving behandelt. Ik vind het geweldig hoe ze mensen helpt begrijpen waarom we natuurlijke suikers en koolhydraten nodig hebben en hoe ze essentieel zijn voor een duurzaam voedingsplan versus een rage dieet, zegt ze.

4 De Blue Zones-oplossing Amazone amazon.com $ 14,99$ 7,99 (47% korting) WINKEL NU

De Blue Zones-oplossing door Dan Buettner duikt in de eetgewoontes en levensstijlen van mensen die in Blauwe zones —de plaatsen in de wereld waar mensen leef het langst , zoals Okinawa, Japan en Ikaria, Griekenland.



Of je nu probeert af te vallen, je dieet te verbeteren of de leiding te nemen over je algehele gezondheid, Buettner biedt de perfecte combinatie van wetenschap en praktisch advies om het welzijn op de gezondste manier te verbeteren, zegt Abby Cannon, R.D., C.D.N., oprichter van Abby's Food Court . Hij bevat voedzame recepten uit elk van de Blue Zones, zoals roerbakgerechten met een lange levensduur, zoete aardappelpuree met kokosnoot en een tuinbonen- en muntsalade.

5 Het pescatarian kookboek Amazone amazon.com $ 19,99$ 13,99 (30% korting) WINKEL NU

Je hoeft geen pescatariër te zijn (een vegetariër die vis eet) om te genieten en de vruchten te plukken van dit gezond etende kookboek. Bonnie Taub-Dix , R.D.N., C.D.N., auteur van Lees het voordat je het eet , beveelt het haar klanten aan omdat ze zegt dat de meeste mensen niet genoeg vette vis eten.

De reden? Ze weten niet hoe ze het moeten kopen of koken. Met drie weken aan maaltijdplannen, inclusief boodschappen en tips voor het bereiden van maaltijden, zal dit boek je helpen ontdekken hoe heerlijk vis kan zijn door deze eiwitbron te benadrukken die een krachtpatser van voedingsstoffen levert, zegt Taub-Dix.



6 Slimme maaltijdbereiding voor beginners Amazone amazon.com $ 15,99$ 10,69 (33% korting) WINKEL NU

De sleutel tot gezonder eten en afvallen? Twee woorden: Maaltijdvoorbereiding. Het maakt niet uit welke dieetverandering je besluit te maken, als je niet vooruit plant, is het onwaarschijnlijk dat je op de lange termijn succesvol zult zijn, zegt Erin Palinski-Wade , R.D., C.D.E., auteur van de 2-daags diabetesdieet .

Ze raadt dit boek aan haar klanten aan, omdat het een 6-wekenplan bevat om van het bereiden van maaltijden een gewoonte te maken die blijft hangen. Het bevat ook nuttige informatie voor het bewaren en opwarmen van voedsel, evenals boodschappenlijstjes. Daarom hou ik van dit boek. Het laat je zien hoe je tijd en geld kunt besparen en de stress kunt wegnemen bij het beslissen wat je elke dag gaat eten, zegt Palinski-Wade.

7 Eten: wat moet ik in godsnaam eten? Amazone amazon.com $ 30,00$ 14,50 (52% korting) WINKEL NU

Amy Shapiro, M.S., R.D., CDN, oprichter van Echte voeding , is een fan van dit boek: de auteur richt zich veel op groenten en eet voornamelijk plantaardig, blijft weg van bewerkte voedingsmiddelen en eet vlees van goede kwaliteit, zegt ze. Dit zijn allemaal dingen waar ik achter sta als ik met klanten werk aan het creëren van een gezonde levensstijl.

In het boek neemt Dr. Hyman, die de directeur is van het Cleveland Clinic's Center for Functional Medicine, een vergrootglas naar elke voedselgroep. Van volle granen tot peulvruchten tot zuivel, hij weerlegt veelvoorkomende misvattingen over voeding, zodat u gezondere keuzes kunt maken.

8 Veganistisch voor iedereen: onfeilbare plantaardige recepten Amazone amazon.com $ 29,99$ 20,39 (32% korting) WINKEL NU

Zelfs niet-veganisten zullen de recepten in dit kookboek waarderen. Iedereen heeft er baat bij om dagelijks meer plantaardig voedsel te eten, en dit boek kan je helpen om heerlijke ideeën te bedenken om planten een hoofdrol te laten spelen in je dieet, zegt Taub-Dix. America's Test Kitchen test elk recept rigoureus, zodat je weet dat ze heerlijk en gemakkelijk te maken zijn. Van hamburgers tot pasta tot chocoladekoekjes, dit kookboek is essentieel voor iedereen die zijn bord wil vullen met meer voedzame, tailleverminderende veganist .

9 De mediterrane dieetoplossing voor gewichtsverlies Amazone amazon.com $ 17,99$ 11,81 (34% korting) WINKEL NU

als de beste dieet van 2019 , volgens US News & World Report, het mediterrane dieet is het nummer één plan voor gewichtsverlies dat wordt aanbevolen door veel geregistreerde diëtisten en artsen. Julene Stassou, M.S., R.D., verandert het dieet in een levensstijl met dit 28-daagse kickstarter-plan. Gevuld met hoofdstukken over het bereiden van maaltijden, recepten en grafieken om uw voortgang bij te houden, De mediterrane dieetoplossing voor gewichtsverlies geeft je de tools om van het dieet een levensstijl te maken. Stassou, die afslankplannen heeft gemaakt voor mensen met suikerziekte en hartziekte , heeft ook een culinaire achtergrond, dus je kunt erop vertrouwen dat de recepten niet alleen lekker zijn, maar ook nog eens goed voor je.

10 Direct verlies kookboek Amazone amazon.com $ 19,99$ 9,99 (50% korting) WINKEL NU

Onze mening: De Instant Pot is de hype waard. Deze kooktool combineert alle mogelijkheden van een snelkookpan, slowcooker, rijstkoker, stomer en yoghurtmaker in één revolutionaire machine. Auteur Brittany Williams brengt hulde aan het apparaat in dit kookboek met 125 heerlijke recepten, die allemaal zijn gemaakt met - je raadt het al - de Instant Pot. Williams, die haar hele leven met haar gewicht worstelde, vertelt hoe ze de Instant Pot in januari 2017 ontdekte en hoe het haar hielp om maar liefst 125 pond af te vallen.

elf De plantaardige oplossing Amazone amazon.com $ 22,95$ 13,99 (39% korting) WINKEL NU

Geschreven door Joel Kahn, M.D., een van 's werelds toonaangevende cardiologen, De plantaardige oplossing laat je zien hoe je een plantaardig dieet volgt om hartaandoeningen, diabetes en andere chronische gezondheidsproblemen te voorkomen en om te keren. Zoals veel boeken op deze lijst, ontkracht Dr. Kahn mythen over: eiwit en koolhydraten, terwijl ze tips geven over hoe je kunt overstappen op een veganistisch dieet. Hij levert ook interessant onderzoek naar de verbanden tussen het volgen van een veganistisch dieet enhet verbeteren van je libido, darmgezondheid, en auto-immuunziekten .

12 De opgeblazen buikfluisteraar Amazone amazon.com $ 28,99$ 17,96 (38% korting) WINKEL NU

Dit boek, geschreven door Tamara Duker etymologie, R. D., C.D.N. , zal een game-changer zijn voor degenen die moeite hebben om kilo's kwijt te raken vanwege: opgeblazen gevoel , maagpijn en andere ongemakkelijke spijsverteringsproblemen. Freuman neemt een humoristische, wetenschappelijk onderbouwde benadering van veelvoorkomende darmproblemen en wat erachter kan zitten met schrijven dat gemakkelijk te begrijpen is. Naast 50 darmvriendelijke recepten, zijn fans van de roman enthousiast over de onschatbare gids voor voedingssupplementen voor de spijsvertering en GI-stoornissen.