10 dingen om te eten voor een perfecte huid

Wat te eten voor een betere huid?

Huidvriendelijke swaps (en skips)

De weg naar een mooie huid loopt misschien wel door je maag. 'Als het lichaam uit balans is, is een van de eerste plaatsen waar het zich openbaart de huid', zegt Ruthie Harper, MD, een internist met een gecertificeerde board in Austin, TX, die gespecialiseerd is in voedingsgeneeskunde. 'Als je niet de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt, wordt de huid bedrogen uit wat het nodig heeft voor een optimale gezondheid en schoonheid.' Leer om het meeste uit de huid-maagverbinding van je lichaam te halen met deze 10 voedingsoplossingen die je een gezonde, stralende teint geven terwijl je tal van huidaandoeningen afweert.



1. Power-up met probiotica



Wanneer de natuurlijke flora van de maag in de war raakt door stress, infectie of een antibioticakuur, kunt u last krijgen van spijsverteringsproblemen en huidproblemen zoals acne, psoriasis en eczeem, evenals dofheid en rimpels. 'Als de bacteriënbalans in je darmen ongunstig is, kunnen de giftige bacteriën door microscopisch kleine gaatjes in de wand van je maagdarmkanaal lekken en door je hele lichaam reizen, ook naar je huid, waardoor ontstekingen ontstaan ​​die de huid niet goed kunnen laten functioneren', zegt Frank Lipman, MD, een integratieve arts en directeur van Eleven Eleven Wellness Center in New York City. De beste manier is om een ​​probiotisch supplement te nemen (verkrijgbaar bij de meeste natuurvoedingswinkels) of gefermenteerde voedingsmiddelen te consumeren zoals kefir, yoghurt, karnemelk, miso, kimchi en zuurkool.

2. Ontdek prebiotica



Prebiotica zijn onverteerbare voedingsstoffen die de groei van goede bacteriën in je darmen stimuleren. Om problemen te voorkomen, moet u uw spijsverteringskanaal bevolkt houden met goede bacteriën, die 'de bekleding van uw darmen bedekken en deze helpen afdichten, zodat ongewenste stoffen niet langer kunnen weglekken en irritatie veroorzaken', zegt Whitney Bowe, MD, assistent medisch directeur van cosmetische en laserdiensten bij Advanced Dermatology in Ossining, NY. Bronnen zijn onder andere volle granen, bananen, uien en knoflook.

3. Strooi er superzaden over



De gezonde vetten die bekend staan ​​als omega-3 vetzuren zijn als manna uit de hemel voor een droge huid. Ze zijn niet alleen ontstekingsremmend, maar ze hydrateren ook de huid zodat deze zacht en soepel blijft en fijne lijntjes minder opvallen. Onderzoek toont aan dat het eten van meer omega-3-rijk voedsel zelfs kan helpen beschermen tegen schade door de zon en huidkanker. Zalm, sardines en makreel zijn omega-3 krachtpatsers. Voor wie liever geen vis eet, bieden lijnzaad en chiazaad een prima alternatief. 'Slechts 1 gemalen eetlepel van deze zaden heeft zes keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid omega-3 vetzuren', zegt Dr. Harper. Probeer ze gestrooid op salades, gemengd in smoothies en als knapperige topping voor havermout.

4. Kies paarse producten

Vrije radicalen - moleculen met ongepaarde elektronen die worden geproduceerd wanneer de huid wordt blootgesteld aan UV-stralen of milieuverontreinigende stoffen, zoals koolmonoxide of sigarettenrook - veroorzaken een kettingreactie die vrijwel elk molecuul in het lichaam kan beschadigen, inclusief de belangrijke celstructuren in de huid.

Een van de beste manieren om vrije radicalen te neutraliseren, is het eten van voedsel dat een antioxidante stoot bevat, zoals bessen, bonen en bladgroenten. Paars is echter de powerkleur als het om je looks gaat. 'Paarse aardappelen, paarse kool, paarse bloemkool, frambozen en bosbessen zijn allemaal rijk aan anthocyanines, een soort antioxidant die ook helpt de bloedsomloop te verbeteren', zegt dr. Harper. 'Die verhoogde bloedstroom helpt de huid de voedingsstoffen te geven die ze nodig heeft om nieuwe cellen, collageen en elastine te vormen.'

5. Sla de suiker over

Meer dan je taille lijdt als je te veel zoete dingen eet. 'Suiker is vergif voor de huid', zegt dr. Lipman. Het is een andere oorzaak van ontstekingen en het leidt ook tot glycatie, een proces dat de huid voortijdig veroudert. Hier is hoe: Suiker in je bloedbaan bindt zich aan eiwitten en versnelt de vorming van geavanceerde glycatie-eindproducten (toevallig bekend als AGE's). 'AGE's stimuleren enzymen in de huid die collageen en elastisch weefsel gaan opeten', zegt Alan Dattner, MD, een holistische dermatoloog in New York City. De afbraak van collageen en elastine draagt ​​direct bij aan rimpels, verslapping en een ongelijkmatige teint. Het is dan ook geen verrassing dat uit een recent onderzoek in de Journal of the American Aging Association bleek dat mensen met een hogere bloedsuikerspiegel er ouder uitzagen dan mensen met een lagere bloedsuikerspiegel.

Het elimineren van suiker - in al zijn vormen - uit je dieet is de voor de hand liggende, hoewel enigszins extreme, oplossing. Maar zelfs het verminderen van uw consumptie door het te beperken tot de suikers in fruit, bijvoorbeeld, kan helpen, zegt dr. Dattner. Hoe je suiker consumeert is ook belangrijk. Een week lang elke dag een Oreo eten is niet zo erg als een hele mouw in één keer wegpoetsen, omdat het innemen van grote hoeveelheden suiker per keer de insulinespiegels in de war brengt.

6. Kook wat curry

'Kurkuma, ook wel curcumine genoemd, is een hoofdbestanddeel van veel curry's en helpt huidirritatie te verminderen.' Dr. Harper zegt. Een recente studie meldde dat kurkuma-suppletie (oraal of plaatselijk) de fotobescherming in de huid verhoogt, dus voeg deze huidvriendelijke specerij, gevonden in kerriepoeder, toe aan je dieet en je supplementplan om verdere schade door de zon te voorkomen.

7. Spice it up

Fleur je maaltijden op met ontstekingsbestrijdende kruiden. Gember en kaneel, beide boordevol antioxidanten, hebben ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen om wallen in het gezicht (en een opgeblazen gevoel!) te verminderen en tegelijkertijd huidontsteking aan het oppervlak te verminderen. Klik hier voor recepten met beide superkruiden.

8. Beperk zuivel

Lange tijd beschouwd als een onderwerp zonder echt bewijs, twee recente studies in de European Journal of Dermatology en het Journal of the American Academy of Dermatology bevestig ten slotte dat er een echt verband is tussen uw dieet en acne, vooral als het om zuivel gaat. Er zijn 60-sommige hormonen in het gemiddelde glas melk (biologisch of niet!) En sommige van die androgenen (zoals testosteron) verhogen de talgproductie en voeden acne-flair-ups. Bovendien stimuleert zuivel de insulineproductie, waarvan bekend is dat het puistjes veroorzaakt. als jij zijn Als u zuivel gaat overslaan, zorg er dan voor dat u uw dieet aanvult met andere bronnen van calcium, vitamine D en andere belangrijke voedingsstoffen die in melk worden aangetroffen.

9. Ga voor groen

Kimberly Snyder, voedingsdeskundige in Los Angeles en auteur van: De Beauty Detox-oplossing , zegt dat ze een grote verbetering ziet in de huid en het haar van haar klanten wanneer ze meer alkalisch-vormend voedsel eten. 'Als je lichaam te zuur is, wat kan gebeuren als je dieet onevenwichtig is, lekt het de alkalische mineralen, zoals calcium, kalium en magnesium, uit, zegt ze. Dit vertraagt ​​de natuurlijke ontgiftingsfuncties van uw lichaam, wat kan helpen huidirritatie te verminderen en gifstoffen uit uw huid te spoelen. Reik naar voedingsmiddelen zoals peterselie, amandelen, boerenkool, peren, citroenen en appels waarvan bekend is dat ze helpen bij het vormen van alkalisch in het lichaam.

10. Drink wat bescherming tegen de zon

Nog een reden om je kruideninname te verhogen: recent onderzoek naar Tijdschrift voor alternatieve en hedendaagse therapieën bevestigt dat Aziatische ginseng, een wortel die al duizenden jaren in de Chinese geneeskunde wordt gebruikt, de hoeveelheid schade veroorzaakt door UV-licht vermindert en de hoeveelheid blootstelling verhoogt die nodig is om zonnebrand te veroorzaken bij orale of plaatselijke inname. Vergis je niet - je hebt nog steeds zonnebrandcrème nodig. Gebruik deze kruidenremedie om je zonbeschermingsroutine te helpen een grotere slag te slaan.